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　　為了進一步建立健全定點屠宰各項規章制度，加強屠宰環節檢疫監督和病害肉無害化處理，預防動物疫病傳播，保障畜產品質量安全，維護消費者合法權益，武都區六措并舉，按照“定點屠宰、集中檢疫、統一納稅、分散經營”的十六字方針，強化生豬定點屠宰監管檢疫工作。

　　一是嚴把產地檢疫關。按照省市要求，實行重點村報檢制度，開展產地檢疫工作，從源頭上把好畜禽產地檢疫質量關，確保病死畜禽不出村、不出戶，杜絕了病死生豬的流通、銷售，為定點屠宰檢疫工作創造了良好環境。

　　二是嚴把生豬入場檢疫關。嚴格查證驗物，確保帶病生豬不入場；常駐定點屠宰場檢疫人員實行全天值班，隨到隨檢；對進入屠宰場的生豬，必須在具有《產地檢疫合格證明》、《出縣境動物檢疫合格證明》、《運載工具消毒證明》、《非疫區證明》等的情況下向檢疫值班人員報檢，經檢疫員查證驗物后，方準進入屠宰場。

　　三是嚴把宰前檢疫關。對進場的生豬，由檢疫員按檢疫規范進行宰前檢疫，健康合格的生豬方能進入待宰間；屠宰前由檢疫員對其進行逐頭檢查，經檢查合格的方能進行宰殺。同時，檢疫員認真做好檢疫情況記錄，收集整理保存好檢疫證明，并實行檢疫員簽名制和崗位責任追究制。

　　四是嚴把宰后檢疫關。按照檢疫操作規程的要求和生豬屠宰流程，嚴格實施宰前檢疫；對檢出的病害肉嚴格按規定監督進行無害化處理，保證上市肉品的安全衛生。

　　五是嚴把市場監督查處關。區動物衛生監督部門成立了市場巡查組，加強市場督查，每天到各農貿市場及肉品經營攤點進行巡查，有效控制了點外屠宰、逃檢等違法行為，保障了全區肉食品市場的正常經營秩序。

　　六是嚴把環境消毒關。堅持場內環境每周消毒2次，待宰間生豬每天消毒1次，有效防止了疫病的發生。