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豬肉有了“身份證”

    記者昨日在省經貿委組織的肉品質量追溯系統現場交流會上獲悉，南平近日以勝利市場、捷龍超市、百姓超市等賣場為試點，在全省率先推行肉品質量安全信息可追溯系統，為商務部、財政部審批的我省四個“放心肉”服務體系試點城市之一。

    據悉，該系統的投入使用，消費者購買的豬肉就有了“身份證”，凡市場上銷售的豬肉，從加工到批發零售等整個環節都可以實現動態監管，保證生豬來源可識別、肉品流向可查證、質量責任可追溯。消費者只需持特定的電子秤打出的零售小票，就可通過公眾查詢平臺，輸入追溯碼進行查驗，獲取肉品來源、屠宰場、檢疫檢驗是否合格等信息，確保吃上“放心肉”。