畜牧家禽網 時間:2010/8/30 13:45:00
來源:合肥在線-江淮晨報
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條形碼一掃,就能知道一塊豬肉的“生前身后事”:由哪家肉制品加工廠生產、由哪個屠宰場宰殺、由哪個養殖場養殖,甚至這頭豬曾經吃過什么……8月28日,安徽省動物疫病預防與控制中心項目在合肥市濱湖新區正式開工,該項目建成后,將填補安徽動物疫病防控的多項空白。
據介紹,項目建成后將能集動物疫病診斷、疫情信息處理、疫情預警預報、動物產品追溯、重大疫情處置等功能于一體,不僅填補我省動物疫病防控的多項空白,對維護公共衛生安全,提高畜禽產品質量安全水平有著重要作用。
據安徽省農委工作人員介紹,目前的對于動物產品的檢測手段僅能檢測到檢疫等環節,對于動物的飼養過程卻沒有辦法了解,隨著項目開工,目前一整套先進的系統也在建設之中,將來安徽人將吃得更放心。
據了解,該項目將于2011年6月28日竣工。