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淡定地看待雞蛋“不蛋定”

畜牧家禽網  時間:2010/8/26 9:22:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:

    自6月份以來,全國各地陸續(xù)出現雞蛋一天一價的報道。雞蛋價格上漲主要是因為玉米等飼料價格迅速上漲,蛋價與養(yǎng)殖成本倒掛,導致養(yǎng)殖戶減少,雞蛋供應減少?! ?/p>

  多年來,只要是農產品漲價,每一次都會形成社會大熱點。這一次,雞蛋價格剛剛上升,養(yǎng)殖戶還沒有從漲價中彌補過去價格大跌受到的損失,人們就如臨大敵一般,期望政府立即出面限價。農產品漲價,真的是洪水猛獸、值得如此緊張嗎?  

  首先,雞蛋價格上漲的原因與“豆你玩”“蒜你狠”“姜一軍”不同,雞蛋保鮮期很短,囤貨是做賠本的買賣。其次,從大范圍來說,農產品的市場化程度很高。農產品價格上漲后,利潤空間必然增大,受利潤誘惑和驅使,農產品生產能力馬上就會上升,農產品供給很快就會大幅增加,農產品價格就會隨之下降,起起落落的豬肉價格就是一個例證?! ?/p>

  一些人士擔心,瘋狂漲價的雞蛋,很可能成為下一輪通貨膨脹的一大誘因。這方面,我比較贊同經濟學家張五常先生對中國通貨膨脹的看法。一方面,上升后的雞蛋價格是目前應有的價格。另一方面,農產品相對非農產品的價格上升,是大量農民轉到工業(yè)去的必然后果,而如果相對價格不升,農民的生活就難以改進?! ?/p>

  當然,政府也并非要無視雞蛋等農產品價格上漲,政府應該做的是,是讓這種價格上漲帶來的利益真正傳導到農民和農業(yè)上,而不是被中間商過多地剝去。這就要求必須加強市場監(jiān)管,防止中間商哄抬物價、謀取暴利。使得農產品生產者、經營者、運輸者、銷售者各自獲得合理的利潤空間。同時,對城市低收入階層進行合理的財政補貼,減輕因農產品價格上漲帶來的經濟負擔。政府主要做好這些,剩下的就由市場調節(jié)和決定吧。

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