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  南澗縣強化科技養(yǎng)牛意識，狠抓科技措施的落實，引進肉牛生產(chǎn)龍頭企業(yè)，加快現(xiàn)代新型肉牛產(chǎn)業(yè)鏈體系建設(shè)，探索出了一條科學(xué)、環(huán)保、可持續(xù)發(fā)展的肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路，全縣肉牛產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。

南澗鎮(zhèn)得勝村委會小村的魯貴從2000年開始養(yǎng)牛，由于科技意識淡薄，當(dāng)時養(yǎng)牛經(jīng)濟效益并不明顯。2002年，他家被列為南澗縣肉牛養(yǎng)殖示范戶，開始飼養(yǎng)優(yōu)質(zhì)肉牛，隨著養(yǎng)殖科技含量的不斷增加，魯貴的養(yǎng)牛收入也逐年提高，近幾年每年都有3萬多元的收入。“10年前我家下得一條小牛只能賣千把塊錢，但這幾年來牛的品種越來越好了，現(xiàn)在下得一頭小牛他們給我5000塊我也不賣，說實在點對農(nóng)戶來說，品種好效果就更好，收入也就更高。” 魯貴高興地說。

近年來，南澗縣委、政府把肉牛確定為發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟的四大支柱產(chǎn)業(yè)之一，出臺了一系列扶持政策，縣、鄉(xiāng)畜牧科技人員進村入戶積極引導(dǎo)山區(qū)群眾大力發(fā)展肉牛產(chǎn)業(yè)，建立肉牛養(yǎng)殖示范村和示范戶，以良種為抓手，下大力氣推廣肉牛凍精改良技術(shù)，提高良種覆蓋率，加大畜牧獸醫(yī)科技培訓(xùn)力度，著力提高農(nóng)民的科學(xué)養(yǎng)牛水平，不斷健全機制，強化服務(wù)，積極轉(zhuǎn)變發(fā)展模式，打造龍頭企業(yè)，引進總投資1.97億元的“云南南澗無量牧業(yè)科技有限公司”，采用公司+基地+農(nóng)戶的運作模式，建設(shè)飼料、基地、育肥、收購、加工銷售一條龍的新型肉牛產(chǎn)業(yè)鏈。

    與此同時，該縣還著眼于肉牛的長遠發(fā)展，探索“高、精、尖”牛肉產(chǎn)品，積極籌建以南澗縣為中心的瀾滄江肉牛產(chǎn)業(yè)帶，全力打造瀾滄江流域的優(yōu)質(zhì)肉牛養(yǎng)殖業(yè)，為全縣肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入新活力；縣委、政府不斷加大政策扶持力度，畜牧部門狠抓各項科技措施的落實，通過培養(yǎng)一支能為群眾辦實事和作風(fēng)過硬的畜牧獸醫(yī)科技隊伍，進一步引導(dǎo)群眾養(yǎng)殖優(yōu)質(zhì)肉牛，力爭實現(xiàn)全縣肉牛產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級和提質(zhì)增效。

    截止目前，全縣肉牛存欄10.07萬頭，出欄3.79萬頭；完成肉牛凍精改良12736頭；牛肉產(chǎn)量達4548噸，肉牛產(chǎn)值達到1.1億元，占了畜牧業(yè)總產(chǎn)值的41%。，肉牛養(yǎng)殖成為南澗山區(qū)農(nóng)民增收致富的主要產(chǎn)業(yè)。