畜牧家禽網 時間:2010/8/4 11:13:00
來源:中國畜牧網
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“黃瓜1.4元/斤,西紅柿1.3元/斤……這一元(指每斤)以下的蔬菜又少見了。”石家莊李女士說。來自國家統計局石家莊調查隊的最新調查顯示,7月份,石家莊市的市場物價變化較大,主要副食品價格上漲明顯,民用液化氣價格下降。
環比上漲15.1%豬肉上漲速度加快
“五花肉前幾天還是9.5元一斤呢,這周就漲到10.5元了。”石家莊王女士告訴記者,近幾日,這豬肉是買一次漲一次。“豬肉價格自上月開始上漲后,本月繼續保持上漲勢頭。前半月豬肉價格基本是每公斤上漲1元左右,月末上漲速度明顯加快,每公斤約上漲2.00元。”石家莊調查隊有關專家說。7月5日集貿市場豬中肋均價為19.53元/公斤,7月25日為22.33元/公斤,上漲14.3%;豬后臀均價7月5日為20.20元/公斤,7月25日為23.33 元/公斤,上漲15.5%。
綜合全月情況,豬肉價格環比上漲15.1%。“國家收儲政策啟動,拉動生豬市場價格,此外,生豬出欄量的減少及飼料價格的上漲,都推動豬肉價格上漲。”石家莊調查隊有關專家說。
一天漲一角錢雞蛋也來“搗蛋”
“上周買雞蛋還3.6元一斤,這周就成了4.2元一斤了,一天一毛的往上漲。”石家莊周女士說。來自國家統計局石家莊調查隊的最新調查顯示,因天氣炎熱,蛋雞的產蛋率明顯下降,加之外運增加,石家莊市鮮雞蛋價格上漲明顯,特別是下旬以來,集貿市場的蛋價幾乎是一日一價,目前最高零售價已達8.00元/ 公斤。7月份雞蛋的平均價格為7.11元/公斤,較上月上漲7.9%。
正是由于蛋價與成本的倒掛,讓養殖戶積極性降低,造成了此次的報復性反彈。據了解,往年,石家莊周邊新雞補欄從1月一直持續到4、5月份,今年則只有3、 4月份在補欄,導致新雞補欄量減少了一半左右。一方面蛋雞量下降了,另一方面天氣炎熱導致產蛋量下降,使得蛋價走高。雖然是季節性上漲,不過今年漲價時間較往年提前了一周。此外,由于南方洪水等因素,導致現在石市乃至河北雞蛋外運量增加。記者從省畜牧獸醫局了解到,近期雞蛋外運較為集中,外運量大致占產量的60%,主要運往北京、湖北、湖南、廣西等地。