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    繼豬肉漲價之后，市民餐桌上離不開的雞蛋也漲價了。記者獲悉，上月初還賣4塊錢一斤的新鮮雞蛋，到上月底已經要4.5元/斤了，而據業內人士透露，雞蛋價格在近期還將繼續往上漲，因為天氣熱雞蛋需求旺，但與此同時，母雞因天氣原因產蛋量反而減少。

　　事實上，自5月底以來，全國雞蛋價格就已呈上漲走勢，7月中旬以來漲速明顯加快，7月14日—27日連漲14天，其中27日價格創下此輪*漲幅。與5月底相比，目前全國雞蛋平均價格累計上漲11.6%。從省區市來看，所有省區市雞蛋價格均出現上漲，其中山東、天津、江蘇、山西、上海、河南漲幅居前，分別為21.7%、21.5%、21.5%、21.3%、20.8%、20.7%。

　　記者查詢廣州市價格信息網也發現，江南西肉菜市場和海珠肉菜市場等多個肉菜市場的新鮮雞蛋價格近一月來先后漲價，價格從7.6元/公斤—8.00元/公斤漲到了8.60元/公斤—9.00元/公斤。而在5月時，新鮮雞蛋還只是5—6元/公斤。

　　雖然價格高了，但也不見得雞蛋的生意就更好做了。天河區某小區附近的菜市場攤主劉女士稱，現在雞蛋零售價是貴了，但拿貨價也貴了，而且現在貨量也不多，即使買的人多利潤空間大，也出不了多少貨。劉女士稱，夏天天氣熱加上最近青菜價格一直上漲，不少市民都愛買點兒雞蛋減少吃肉、吃菜的量了，但偏偏雞蛋量也不多，所以即使漲價自己也基本上“沒錢賺”。

　　記者從劉女士處了解到，其實每年夏天，雞蛋價格普遍都會有所增長。這是因為進入三伏天，母雞會有一個“歇窩”期，而三伏中又屬中伏最熱，母雞產蛋量的降低使雞蛋供貨量減少，雞蛋價格自然會抬升。此外，近期雞蛋價格上漲還和飼料價格上漲有關。據咯咯噠蛋業有限公司相關負責人介紹，今年玉米(等飼料的價格居高不下，養雞戶的養殖成本有所增加，近一個月玉米等主要飼料的價格更是從每斤9毛錢漲到1塊多錢，另外加上其他一些配料的價格也有不同程度上漲，因此雞蛋的生產成本已明顯增加了。

　　另據國內*的雞蛋生產企業湖北神丹公司預測，此次雞蛋漲價在近期將繼續，約在9月后期才會趨于平穩。