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　近日，記者從相關部門了解到，去年宜春全市生豬定點屠宰量近百萬頭，多次質量抽驗合格率達100%，保障了市民飲食安全。

　　宜春市食品藥品安全監督管理委員會辦公室發布的《宜春市食品安全狀況報告（2009年）顯示，全市共有屠宰加工企業124家，其中，縣城以上屠宰場10家，鄉鎮屠宰場114家。全年生豬定點屠宰量達 993388頭，同比增長57.6%。去年，省農業廳對宜春市農產品質量安全抽查了農產品和投入品樣品940批次，涉及豬肉、稻谷、蔬菜、茶葉等，定量檢測結果，農產品質量安全總體合格率99.04%。在農業部抽檢的豬肉、飼料等樣品71批次中，合格率為100%。去年，省商務廳委托省無公害農產品質量監督檢驗站對宜春中心城區屠宰場進行了豬肉瘦肉精抽檢，共檢驗10個批次樣品，合格率達 100%。

　　去年，該市下發了《宜春市食品安全整頓工作實施方案》，對全市食品安全整頓工作做出了為期兩年的部署，并以生豬“瘦肉精”、“萊克多巴胺”問題為重點，開展嚴厲打擊使用違禁藥物行為的活動。同時，加大了生豬定點屠宰監管力度，進一步規范屠宰企業管理，建立完善企業規章制度，投資數百萬元對屠宰企業硬件設施進行更新改造。此外，還開展了打擊私屠濫宰專項整治行動，通過八個多月的集中檢查、整治，全市共取締私屠濫宰81起，查繳私宰肉5007斤，病害肉508公斤。