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    一排排現代化的牛舍，一頭頭膘肥體壯的西門塔爾肉牛，旁邊是一行行整齊的葡萄架，爬滿了枝葉茂盛的葡萄藤，每株藤上掛滿了一串串綠色、紫色的葡萄。記者在大邑縣韓場鎮的成都市耘豐農業發展有限公司看到，園區采取“葡萄藤下養雞鴨→套種玉米等糧食作物養牛→畜禽糞便發酵處理成有機肥→有機肥種葡萄”的生態農業循環經濟模式，投產后，每年可出欄肉牛近千頭，實現產值1000萬元以上，養殖肉牛的牛糞經過沼氣池處理成有機肥，與雞、鴨糞組成的農家肥相結合，雙重施肥，進一步確保了葡萄的品質。

　　資源循環利用

　　一舉多得

　　一次偶然的機會，過去經營物流生意的周平在山東省某地考察時發現了一家循環經濟示范園，這讓她眼前一亮。園區內畜禽養殖與葡萄種植相結合，資源循環利用，既節省了成本，又提高了農產品的品質，副產品沼氣還能供應園區及周邊農戶的生活用氣。“綠色、健康、環保，這樣的生產方式讓我心動不已。”周平說，回到成都以后，經過多方考察，她做出了一個驚人的決定：在大邑安韓現代農業示范園區投資創辦對她而言相對陌生的葡萄生態園。

　　“大邑是個農業大縣，平壩地勢能灌能排，加上優質的水源，為葡萄種植和畜禽養殖提供了非常便利的條件。”周平說。她從山東等地引進了西門塔爾等優質肉牛品種，與本地的花頭黃牛結合，在葡萄園里進行良種肉牛養殖。養殖所產生的糞便投入沼氣池中，產生的沼氣用來發電、做飯、取暖，沼液沼渣等有機肥料用來種植綠色無公害葡萄，形成完整、高效、相互促進的現代科技農業循環經濟產業體系。

　　“每300頭牛的糞便可以供給500畝葡萄園。”養牛出身的業務經理杜小波說，為了處理牛群的排泄物，耘豐公司專門建立了1.3萬立方米的沼氣池，除了滿足園區自身的需要，還可以無償供附近200多戶村民的生活用氣。

　　高品質肉牛

　　訂單不斷

　　在園區肉牛養殖區，記者看到從外地引進的良種肉牛膘肥體壯，飼養員正忙著添加飼料。周平告訴記者，因為不斷有訂單交貨，目前園區共飼養著西門塔爾肉牛300多頭、雞鴨鵝6000多只。公司已經與園區管委會達成了擴建協議，到今年9月，整個葡萄種植、生態養殖園的規模將擴大到3200畝，與韓場、青龍的葡萄種植農民專業合作社一起，共同打造安韓園區萬畝葡萄園，同時發展觀光農業。

　 “通過生態養殖，科學管理，飼養省工、省時，育肥的肉牛品質好，大理石紋路分布均勻，市場前景看好。”杜小波告訴記者，7月初，他們剛剛將300多頭肉牛賣給了來自成都的采購商，進入伊藤、家樂福等大型商超銷售，得到了對方的高度認可。這不，前兩天他們又接到了一張肉牛訂單，等夏季休養期結束，還將引進一批新的肉牛進行育肥。

　　施埋有機肥

　　葡萄豐收

　　葡萄園里，幾位技術人員正逐行挖窩施肥，他們在兩株葡萄苗之間施埋有機肥的方式引起了記者注意。為什么不直接在根部施肥呢？技術員告訴記者，原來，把有機肥施埋在兩株之間土壤里，營養慢慢浸透到根部，使葡萄藤均勻地吸收，既避免了肥料燒根，又能夠持續有效地供給根部營養，對葡萄的生長非常有利。

　　技術人員指著一串豌豆大小的綠色葡萄告訴記者:“這是巨峰葡萄，成熟后一串就重達1公斤左右，顏色會變成紫紅色，口感純甜。”據介紹，葡萄種植的技術要求高，不同品種的管理方式，修枝、掐尖、分枝等標準各不相同。為此，周平專門從龍泉驛聘請了幾名技術人員，對園區進行全程管理，并采用分片管理的方式，使每株葡萄從苗子生長到試花掛果、成熟，都有專門的技術人員跟蹤呵護。周平告訴記者，目前，園區內栽植的巨峰、夏黑、金手指、藤稔4個品種的葡萄共500畝，已有300畝試花掛果， 8月份就可成熟上市了。

　 “葡萄還未成熟，已先后有兩三批水果批發商前來參觀預訂了。”談到葡萄的銷路，周平顯得信心百倍。她告訴記者，今年只是試掛果，預計畝產在500多公斤，只要管理跟上，再過一兩年，葡萄園就會進入豐產期，畝產將達到每畝2500公斤左右，經濟效益就凸顯出來了，葡萄收成后，園里還可以套種四季豆、茄子、黃瓜等時令蔬菜，實現創收。她給記者算了一筆賬，等到明年豐產后，按照幾種葡萄的平均批發價1公斤8元計算，僅園區現有的500畝葡萄，每年的效益也將超過千萬。