畜牧家禽網 時間:2010/7/8 15:10:00 來源:食品產業網 閱讀數:
據江蘇省農產品價格監測點調查,與上月比,本月畜禽產品中生豬、仔豬、豬肉價格略降,雞蛋價格保持穩定,牛肉價格小幅上漲,羊肉、雞肉價格小幅下降;與上年同期比,雞蛋價格小幅下降,雞肉價格保持穩定,生豬、仔豬、豬牛羊肉價格上漲。
生豬475.3元/50公斤,比上月下降0.9%,同比上漲9.9%;仔豬11.6元/公斤(下同),比上月下降1.3%,同比上漲15.7%;豬肉16.9元,比上月略降0.1%,同比上漲2.9%;牛肉39.3元,比上月上漲1.2%,同比上漲1.9%;羊肉39.0元,比上月下降3.6%,同比上漲21.2%。從監測的情況來看,全省豬糧比價已連續16周低于6:1的盈虧平衡點,生豬養殖繼續虧損。按照目前價格成本測算,規模豬場每出欄一頭生豬虧損100元左右。由于目前生豬養殖基數仍較大,市場消化仍將有一個較長的過程,加上氣溫逐漸回升對于肉類消費需求下降的習慣、飼養成本中的飼料價格居高不下等因素,預計近期生豬價格仍將呈低位運行,進入秋季可能會出現一定反彈。雞蛋7.4元/公斤,與上月基本持平,同比下降2.0%。雞肉13.4元/公斤,比上月下降1.3%,同比基本持平。