畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 廣東：那霍鎮(zhèn)的暴力“豬肉荒”
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間：2010/7/7 14:41:00 來(lái)源：南方日?qǐng)?bào) 閱讀數(shù)：
70歲的金鑫老人一個(gè)多月沒(méi)能吃上肉了，令他沮喪的是，下一次吃肉看起來(lái)還遙遙無(wú)期。
不是老漢沒(méi)錢(qián)買(mǎi)肉，而是他買(mǎi)不到肉。
老人住在電白縣那霍鎮(zhèn)馬路管區(qū)。山路的窩坳里，本來(lái)有一個(gè)生豬屠宰點(diǎn)，殺的豬向新村、淡粉和馬路三個(gè)管區(qū)的村民供應(yīng)。
今年5月28日，這個(gè)屠宰點(diǎn)一夜之間被撤，整個(gè)那霍鎮(zhèn)只保留鎮(zhèn)上一個(gè)屠宰場(chǎng)，那里的人每天送一到兩頭豬下來(lái)，在馬路管區(qū)販賣(mài)。
人多肉少，早上七八點(diǎn)不到，豬肉就被搶得精光。一夜之間，新鮮豬肉在這里變得稀缺起來(lái)。
村民吃不到肉的同時(shí)，一只曾經(jīng)若隱若現(xiàn)的手，開(kāi)始浮出水面。
在電白其他地方，食品公司的影響力非同一般，它是全縣生豬大管家。
生豬收購(gòu)、屠宰到批發(fā)，電白食品公司就像一個(gè)儲(chǔ)水罐，全縣的活豬得進(jìn)到這個(gè)罐子里，全縣的豬肉也得從這個(gè)罐子里出。一進(jìn)一出，食品公司賺取差價(jià)，普通老百姓掏錢(qián)為高價(jià)肉埋單。
但窮山僻壤的那霍，在今年5月28日前卻是例外。除了鎮(zhèn)上的食品公司，那霍還有水石、長(zhǎng)石、新塘和馬路4個(gè)主要生豬屠宰、銷(xiāo)售點(diǎn)。
“這些點(diǎn)雖然隸屬食品公司，但可以對(duì)宰”，武磊既殺豬，又賣(mài)肉。所謂對(duì)宰，即賣(mài)肉的和養(yǎng)豬的可以面對(duì)面交易。
根據(jù)市場(chǎng)走向，武磊按宰后每斤6-7元收購(gòu)附近養(yǎng)豬戶(hù)的生豬。和三個(gè)合伙人殺豬后，他們就在當(dāng)?shù)刎溬u(mài)，每頭豬能賺上200多元。
這一過(guò)程中，*與縣里的食品公司發(fā)生關(guān)系的是，每收購(gòu)、屠宰一頭豬他需要交給公司160元，“包括稅收、防疫費(fèi)以及給食品公司的抽水”。
5月27日，武磊被食品公司的人提醒，“以后不許再直接收豬賣(mài)肉”。但這句口頭的提醒并沒(méi)有得到重視，“災(zāi)難由此而來(lái)”。
第二天上午6時(shí)，一群年輕人沖進(jìn)屠宰點(diǎn)，用電擊棒驅(qū)趕交易中的養(yǎng)豬戶(hù)和肉商，武磊成為受傷最重的一個(gè)，當(dāng)場(chǎng)被電擊昏迷。
十多位村民向記者證實(shí)，打人者中有“那霍食品分公司的人”。一位村民甚至說(shuō)，“燒成灰我都認(rèn)識(shí)他們”。
棍棒換來(lái)的是那霍豬肉市場(chǎng)的“秩序”，那霍養(yǎng)豬戶(hù)的好日子也由此終結(jié)。
那天以后，養(yǎng)豬戶(hù)不能再直接與武磊這些肉商交易，他們必須走上15公里的路，將生豬送到鎮(zhèn)上的食品公司。
“多走路沒(méi)關(guān)系，可這是一條賠錢(qián)路!”養(yǎng)豬戶(hù)劉勝拿出一張日期為7月1日的“過(guò)磅單”，當(dāng)天食品公司收購(gòu)價(jià)為每斤水重5.15元。
劉勝算了一筆賬:每斤5.15元是食品公司目前的最高收購(gòu)價(jià)，一頭200斤水重的豬只能賣(mài)1020元。而之前以“對(duì)宰”的方式賣(mài)給武磊，按最近6.8元/斤的毛重價(jià)格，他能入賬1224元。
換句話說(shuō)，食品公司的“手一緊”，每頭豬他要少賣(mài)200多元。
村民認(rèn)為，食品公司作為電白*一家國(guó)營(yíng)企業(yè)，掌握著電白各鎮(zhèn)20余家定點(diǎn)屠宰場(chǎng)，并進(jìn)一步利用其在電白的獨(dú)占性地位“違規(guī)壟斷”，迫使村民接受“壟斷肉”和“高價(jià)肉”。
賠錢(qián)的買(mǎi)賣(mài)誰(shuí)也不愿意做，但之前的暴力記憶，讓那霍沒(méi)人再敢“以身試暴”。
賣(mài)肉成了燙手山芋，武磊至今已歇工一個(gè)多月。養(yǎng)豬戶(hù)也變得意興闌珊，“這樣下去，到年底那霍可能沒(méi)人愿意養(yǎng)豬”，劉勝說(shuō)。
