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湖南:推動畜禽標準化規(guī)模養(yǎng)殖

畜牧家禽網(wǎng)  時間:2010/6/28 10:56:00 來源:湖南日報 閱讀數(shù):

 “價格波動就是‘洗牌’,眼下是我省畜禽養(yǎng)殖升級的機會”。6月25日召開的全省畜禽標準化規(guī)模養(yǎng)殖會議提出,我省將搶抓政策、市場的機遇,把更多的畜禽養(yǎng)殖場變成“標準化車間”。

  省畜牧水產(chǎn)局局長曹英華分析,近兩年,我省主要畜產(chǎn)品價格一直呈增長型波動狀態(tài)。每次價格大幅波動,導致一批“散、小、差”養(yǎng)殖戶出局。這對標準化規(guī)模養(yǎng)殖戶而言,卻是市場拓展的良機。

  順“市”而為,推動畜禽養(yǎng)殖業(yè)升級。省畜牧水產(chǎn)部門提出,大力開展標準化生產(chǎn)技術培訓,加強對新建規(guī)模養(yǎng)殖場的技術指導,督促規(guī)模養(yǎng)殖場健全養(yǎng)殖檔案,建立產(chǎn)品質(zhì)量追溯制度,鼓勵大型養(yǎng)殖場推行關鍵控制點標準體系,實現(xiàn)全程標準化生產(chǎn)。我省今年將重點創(chuàng)建154個畜禽標準化養(yǎng)殖示范場。力爭到2015年,我省畜禽標準化規(guī)模養(yǎng)殖比重提高到65%以上,畜禽排泄物基本實現(xiàn)達標排放,畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全水平明顯提升。

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