畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 羅山縣建立監(jiān)管長效機制,確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2010/6/22 10:57:00
來源:中國畜牧網(wǎng)
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為切實提高畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,確保全縣畜產(chǎn)品質(zhì)量安全,按照羅山縣畜牧局《2010年深化畜產(chǎn)品質(zhì)量安全整治方案》的要求,動物衛(wèi)生監(jiān)督所積極采取措施,建立檢疫監(jiān)管長效機制,確保了畜產(chǎn)品質(zhì)量安全,維護(hù)了公共衛(wèi)生安全和社會穩(wěn)定。
一.加大產(chǎn)地檢疫,嚴(yán)防染疫畜禽進(jìn)入流通環(huán)節(jié)。對內(nèi)要求檢疫員嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)醫(yī)發(fā)【2010】20文制定的《生豬產(chǎn)地檢疫規(guī)程》,確保生豬按規(guī)定進(jìn)行強制免疫并在有效期內(nèi),佩戴合格免疫耳標(biāo),且臨床檢查健康,方可出具檢疫證明,對不符合要求的,嚴(yán)格按規(guī)定處理。嚴(yán)禁對沒有免疫、沒有標(biāo)識、染疫或疑似染疫的生豬出具檢疫證明,嚴(yán)禁隔山開證、大頭小尾、只收費不檢疫等違規(guī)違紀(jì)行為發(fā)生,一經(jīng)查出依據(jù)《動物防疫法》、《羅山縣動物檢疫員管理辦法》嚴(yán)肅處理。對外加大流動監(jiān)督力度,派駐稽查隊在重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)、重點養(yǎng)殖場、村級主要路口和公路檢查站實施流動巡查,嚴(yán)厲打擊逃避檢疫和經(jīng)營染疫或疑似染疫動物、動物產(chǎn)品的行為, 2010年以來,查處未經(jīng)檢疫調(diào)運生豬的案件7起,罰款萬余元,從嚴(yán)從重打擊了違法行為,震懾了不法分子,產(chǎn)地檢疫率大大提高。
二.嚴(yán)格規(guī)范屠宰檢疫,嚴(yán)防染疫和病害豬肉進(jìn)入市場。對屠宰場檢疫員實行駐場值班簽到制,嚴(yán)格落實“一崗雙責(zé)”。要求檢疫員切實履行職責(zé),嚴(yán)抓兩環(huán)節(jié),嚴(yán)把五關(guān)口,即抓好宰前檢疫和宰后檢疫,把好入場驗證查標(biāo)關(guān)、宰前檢疫關(guān)、同步檢疫關(guān)、檢疫出證關(guān)和宰后處理關(guān),嚴(yán)禁無證、無免、無標(biāo)、染疫或疑似染疫的生豬入場待宰,同時安排稽查隊執(zhí)法人員對宰場進(jìn)行監(jiān)督檢查,一旦查出有無證、無免、無標(biāo)、染疫或疑似染疫的生豬進(jìn)入宰場,按規(guī)定追究當(dāng)班檢疫員的責(zé)任。而且屠宰場各項管理制度齊全,屠宰檢疫各類報表完備,記錄詳細(xì),使屠宰檢疫工作更加規(guī)范細(xì)致深入。同時為加強對生豬屠宰經(jīng)營戶的管理,我所下發(fā)《關(guān)于打擊收購經(jīng)營染疫或疑似染疫病豬的通知》到屠宰戶手中,闡明經(jīng)營染疫或疑似染疫病豬的危害及查處后所應(yīng)承擔(dān)的法律責(zé)任,從而提高經(jīng)營者守法意識。健全的規(guī)章制度,嚴(yán)格的監(jiān)管措施,確保了屠宰上市肉品檢疫合格率100%,病害動物、動物產(chǎn)品無害化處理率100%,保證了人民群眾消費安全,維護(hù)了社會的和諧穩(wěn)定。