畜牧家禽網 時間:2010/6/21 13:44:00 來源:中國牧業網 閱讀數:
為進一步規范奶畜養殖安全用藥,保障奶業健康發展和生鮮乳產品質量安全,日前,吉林省畜牧局決定在全省繼續深入開展生鮮乳產品專項整治行動。
加強對養殖環節的整治和監管。對全省奶牛養殖場(小區、戶)和獸醫醫療機構奶牛用藥進行全面清理,嚴查違禁藥物、假劣獸藥及非奶牛用抗生素的使用。對奶牛休藥期和泌乳期用藥后棄乳執行情況進行檢查,依法嚴肅處理未執行休藥期、棄乳期的行為,杜絕抗生素殘留超標生鮮乳流向市場和奶站。繼續完善養殖檔案制度。檢查養殖檔案,重點查看獸藥使用、生鮮乳銷售記錄,查看是否使用違禁獸藥或不正確使用獸藥現象,尤其是是否嚴格執行了休藥期或棄乳制度。
加強對收購環節的整治和監管。檢查生鮮乳收購站的生鮮乳收購許可證、準運證明和生鮮乳交接單(“兩證一單”),檢查生鮮乳收購、銷售和監測記錄臺賬,落實分戶留樣制度;依法查處非法從事生鮮乳收購活動的違法違規行為;強化奶站質量安全意識,生鮮乳收購站禁止收購違反用藥期和休藥期規定等不符合質量安全標準的生鮮乳,經檢測不合格的應予以銷毀或采取其它無害化處理措施。
加強生鮮乳抗生素殘留檢測工作,加大對抗生素殘留的監測力度。今年將在全省各地抽檢抗生素殘留項目200批次。發現抗生素殘留超標產品要跟蹤追溯,查清問題,堅決杜絕抗生素殘留超標生鮮乳流入市場和進入乳品加工環節。