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    在阜南縣焦陂鎮張店孜村，有一位科技創能人叫張學才。上世紀80年代，家庭養殖成為一種炙手可熱的創業方式，中專畢業后在外闖蕩了幾年的張學才回到家鄉，養起了長毛兔。1998年，兔毛的行情開始下滑，于是張學才開始琢磨著另謀生財之道。考慮到農村的資金、技術等比較匱乏，交通也不太方便，辦其他企業困難較大，他認為還是養殖業最有發展空間，可以利用當地的場地、飼料、人手等各種有利條件。2000年，他花了3萬元錢，建了個100平方米的雞舍，又到河南引進1000只優質品種的蛋雞雞苗，建起了方圓幾十里的第一個規模養雞場。

    養雞場走上軌道，年收入可觀，但張學才并不滿足，經河南客戶的介紹，他以每只120元的高價，從上海家禽研究所購買了60只安卡紅優質成品種雞，試著發展雜交肉雞飼養和孵化業務。在這個過程中，張學才常常遇到一些技術上的難題，在家禽研究所和縣畜牧局科技人員的幫助下，他漸漸掌握了優質雜交肉雞的受精、孵化技術。很快，以他的名字命名的“學才蛋雞孵化技術”成為該鎮積極推廣的先進養殖技術。

    現在，養雞場的面積已擴大到1000多個平方米，養殖數量達8000多只，產品銷到鐵力、哈爾濱、呼蘭等地。目前，張學才已經帶動周邊規模養殖戶38戶，養殖規模達12萬只左右。貴妃雞、香港麻花雞、泰國土雞……這就是北林區綏勝滿族鎮勝利村一組以特色養殖而遠近聞名的強學文家的養雞場。

   小資料

   養雞新品種介紹：

    貴妃雞

    貴妃雞，集觀賞、美食、滋補于一身，營養豐富，被譽為“益智肉”、“美容肉”、“益壽肉”。其頭戴鳳冠，身披黑白花羽，遺傳性穩定，可放養、籠養，其性情溫和，抗逆性好，不易得雞瘟，適合規模化和家庭飼養，成活率高、生長快，飼養3個月可上市，體重3斤左右，肉料比為1:3.2，具有飼養成本低、市場銷量大、利潤高的特點。