畜牧家禽網 時間:2010/4/15 10:19:00 來源:水母網 閱讀數:
發改委啟動中央儲備凍肉收儲措施的新聞報道后,市民紛紛致電記者,詢問煙臺是否已開始執行該政策,對豬肉供應和價格有無影響,記者昨天對我市部分農貿市場進行了采訪。
農貿市場 豬肉價格小幅回漲
昨天上午,記者從芝罘區和萊山區各農貿市場了解到,比起前段時間,市區豬肉價格最近3天略有回升。
上午11點,記者來到四馬路進德小區農貿市場。這里精肉的零售價格在每公斤16元左右,五花肉每公斤在14—15元,跟前幾天相比變化不大,平均每公斤上漲了0.5元左右。
攤主曹女士告訴記者,從去年冬季以來,市區豬肉的價格持續走低,進入4月初,更是跌到了最近一年來的最低點,每公斤精肉在15元左右,五花肉每公斤只有13—14元。最近3天,豬肉價格略有上漲,每公斤約漲了0.6元。而同樣在這個市場內,蔬菜的價格卻一直居高不下,昨天記者大致了解了幾種水產品和蔬菜的價格,爬蝦每公斤35元,最便宜的也要30元,每公斤芹菜5元,黃瓜4.4元。如果用豬肉換蔬菜,1斤豬肉大致相當于3斤芹菜、3.5斤黃瓜。
在市區其他各農貿市場,豬肉價格也大致差不多。幾位攤主告訴記者,比起海鮮、蔬菜等各類食品,今年豬肉確實便宜。“再這樣下去,明年就沒人養豬了!”一位攤主感嘆。
記者隨后來到環海路批發市場,這里豬肉的批發價(通貨)每公斤平均在13—13.4元,也比3天前上漲了0.5—0.6元。
市財貿辦 我市尚未開始收儲
為了防止生豬價格過度下跌,造成“豬賤傷農”,并進而造成后期生豬供應減少,價格大幅上漲的情況。國家發改委日前已啟動《防止生豬價格過度下跌調控預案》規定的相應機制,一方面,通過有關媒體向生豬養殖戶發出預警信息,請他們調整養殖結構,主動淘汰生產能力下降的能繁母豬。另一方面,國家發改委啟動中央儲備凍肉收儲措施,并部署地方啟動地方凍豬肉儲備的收儲工作。目前,凍豬肉收儲已經率先在受旱情影響較大的云南地區開展,其他地區也將陸續展開。
市財貿辦一位負責人告訴記者,由于供應比較充足,目前我市豬肉價格也處于低位,市場供應情況相對比較平穩。由于山東省凍豬肉收儲工作尚未展開,因此,目前我市財貿辦暫未采取相關措施。何時采取措施,還要等省商務廳有關通知,因此煙臺市場的豬肉價格近期不會出現較大幅度變動。