據全省25個價格信息點統計數字顯示,本周山東省活雞和西裝雞價格分別為8.31元/公斤和11.90元/公斤,環比分別上漲0.48%和0.51%。由于連續幾周來毛雞價格持續下跌走低,各地養殖戶紛紛將毛雞提前出欄上市,從本周開始毛雞價格止跌回穩,價格略有小幅上漲,主要原因:一是大部分“跨年雞”已經出欄完畢,前一輪的毛雞集中上市助推的價格走低已經接近結束;二是隨著冷藏廠和屠宰企業白條雞的存貨逐漸消化,廠家收購宰殺開始步入正軌。預計隨著市場上出欄毛雞的數量日漸減少,價格會繼續隨之而動。
當前肉雞市場正值年后調整時期,在此期間價格振蕩,或高或低都是正常的,養殖戶要學著放平心態,理性分析市場,盲目跟風不可取。
本周全省肉雞苗平均價格為2.33元/只,環比上漲2.64%。由于大部分養殖戶年前雞都已出欄上市,隨著氣候的轉暖,不少地區養殖戶開始新一輪的補欄,訂苗養殖戶明顯增多,由此拉動雞苗價格小幅上漲。從孵化廠獲悉,雖然新一輪補欄熱潮開始,但不少養殖戶考慮到后市行情問題,多以小規模補欄為主。