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全國肉鵝市場價格有所下滑 遼寧市場價格略降

畜牧家禽網  時間:2010/3/30 15:50:00 來源:盛世金農 閱讀數:

  【市場概述】據監測,03月17日-03月23日全國肉鵝市場仍然不活躍,交易量不多,市場價格有所下滑。受節后需求回落及生豬行情低迷的影響,遼寧肉鵝市場交易量較低,交易價格略有下降。
  
  【價格看板】據統計,全國主要養鵝大區的活鵝批發均價為8.32元/斤,較前期下降8.67%。
  
  計,全國主要養鵝大區的活鵝批發均價為8.32元/斤,較前期下降8.67%。
  
  下表所示為全國主要養鵝大區活鵝的批發價。(價格單位均為元/斤)

養殖大區
收購價
南京紫金山
7.60
江蘇凌家塘
7.60
馬鞍山安民
11.00
湖北 浠水
9.00
四川 江油
6.40

  遼寧肉鵝平均收購價為6.14元/斤,較前期下降0.16%;最高價為6.40元/斤,出現在北鎮市;最低價為6.00元/斤,出現在撫順縣。
  
  下表所示為遼寧主要養鵝大區肉鵝的收購價。(價格單位均為元/斤)

養殖大區
收購價
撫順縣
6.00
法庫縣
6.05
彰武縣
6.10
北鎮市
6.40

  【行情分析】據分析認為,促使全國活鵝批發價大幅度下滑,遼寧地區肉鵝價格小幅度下降的主要原因是需求量的持續下滑。
  
  首先,近期我省乃至全國的生豬市場繼續保持低迷,豬肉價格持續走低,進一步弱化了鵝肉的替代作用。受價差減小的影響,越來越多的消費者傾向于消費豬肉類產品,從而減少了對鵝肉等肉鵝屠宰加工產品的購買需求,造成市場供應量大于需求量。
  
  其次,上周遼寧省持續惡劣的天氣,大部分地區普降中到大雪,從而阻礙了外省商販來遼收購肉鵝的腳步,進一步降低了市場對肉鵝的需求。
  
  綜合以上兩點因素,肉鵝市場收購價格略有下滑。
  
  【后市展望】認為,春節后恢復季節性生產的肉鵝并未開始出欄,市場的肉鵝總體供應量不大,但是,隨著豬肉價格持續走低,消費者對禽蛋類產品的需求短期無法恢復。預計,本期(03.24-03.30)遼寧省內大部地區肉鵝收購價仍將以穩定為主,上漲可能性不大。

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