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山東省豬肉市場生豬價格持續探底

畜牧家禽網  時間:2010/3/25 17:06:00 來源:大眾日報 閱讀數:

   山東省豬肉市場繼續走弱, 據山東省畜牧獸醫信息中心調查,目前豬糧比為5.23:1,已連續 5周低于6:1盈虧平衡點,養豬戶的虧損面持續擴大。
  
  據對全省25個集貿市場價格定點監測,截至目前,生豬、豬肉和仔豬價格分別為每公斤 9.58 元、17.22 元和11.38元,比去年同期分別下降13.93%、7.57% 和13.72% ;生豬價格已經連續 10周下降,累計降幅為26.3% ;豬肉價格連續 7周下降,累計降幅為13.77%;仔豬價格連續 10 周下降,累計降幅為19.23%。
  
  當前生豬價格下滑明顯,豬配合飼料價格又在高位運行,據行業統計,當前豬配合飼料價格為每公斤 2.47元,同比上漲 15.42% ,養豬面臨全面虧損;當前氣溫多變,是動物疫病的多發期,飼養難度增大,對此,部分場戶在低迷的市場和疫病威脅面前更加力不從心,補欄仔豬的意愿不強,只有經營管理比較好的豬場還有零星補欄。仔豬市場一直呈現有價無市的態勢。
  
  山東省畜牧協會生豬產銷分會專家組組長周玉曉表示,目前生豬價格令人擔憂,進入2010年以來,生豬價格一直低迷。進入3月份以來,生豬價格更低:棗莊、臨沂大規模豬場約 8.8元,散養戶8元左右,有的已到 7.6元;青島、菏澤、淄博、泰安、濟南、濰坊、煙臺、威海約9.5—9.7元,散養戶8.6元左右。
  
  經調查,德州、威海等幾處小型屠宰企業,一頭 100 公斤生豬可得毛利240— 300 元左右。反過來,按目前市場豬肉價格計算,毛豬價格應該在12.5元—13.00元比較合理。在目前,豆粕價格在3200元/噸—3250元/噸,玉米價格在1.77元/公斤—1.90元/公斤的情況下,每頭 100公斤的育肥豬養豬企業虧損150元左右。

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