畜牧家禽網 時間:2010/3/9 9:57:00 來源:農博網 閱讀數:
一只普通雞的市場價在30元左右,而庵東鎮新建村農民鐘信軍養的蘆花雞卻賣100多元。目前,他試養的第一批蘆花雞剛一上市,就受到了我市及周邊部分餐飲酒店的歡迎。
去年底,鐘信軍承包了近300畝鹽堿地,創辦了一家果蔬農場。今年5月,他投資10多萬元在農場中建成了一個蘆花雞養殖園,并從杭州一家蘆花雞養殖場購進了3000多只蘆花雞雞苗,開始了他的農業多種經營。
為了提高養殖蘆花雞的水平,他通過看書、讀報和上網學習養雞技術,還經常到附近養雞場取經學藝。但是,在剛剛開始的養殖過程中,還是碰到了令他十分頭痛的問題。蘆花雞本身天性好斗,它稱得上是雞中的“戰斗機”,相互殘殺是相當厲害的。由于雞之間的互相殘殺,一下子雞場里的雞苗死了上百只。為了解決這個問題,他先后咨詢了當地的養雞專業戶、種雞提供場,最后還是從互聯網上找到了辦法——給雞帶上塑料眼鏡。因為塑料眼鏡帶好后,雞只能朝下看,不能朝前看,吃飼料看得見,雞對雞互相打斗看不見了。
解決了雞的飼養問題,鐘信軍又著手開始拓展銷售渠道,他一方面在農業網、東方農業網等網站上發布銷售信息,另一方面又給雞注冊商標,實施品牌銷售。經過多種努力,目前,首批上市的蘆花雞很快就被搶購一空,取得了較好的經濟效益。
據資料介紹,蘆花雞是純瘦肉型雞種,脂肪、膽固醇等含量極低,而色素、免疫球蛋白等含量卻很高,具有很好的滋補功效。