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豬肉價上漲 淮北加強生豬屠宰監(jiān)管

畜牧家禽網  時間：2009/11/23 15:05:00 來源：新浪 閱讀數：

　　近期，我市豬肉價格持續(xù)上漲，為防止一些非法經營者受利益驅動進行非法屠宰活動，市商務局商務稽查大隊積極采取措施，強化生豬定點屠宰監(jiān)管工作。一是加大宣傳力度，充分利用宣傳展板和《生豬屠宰管理條例》宣傳單，進行廣泛宣傳，提高生豬產品經銷商依法經營意識。二是深入城鄉(xiāng)結合部和廣大農村地區(qū)進行細致摸排調查，杜絕私屠濫宰回潮反復，凈化屠宰市場。三是加大對生豬定點屠宰企業(yè)的巡查力度，監(jiān)督企業(yè)認真執(zhí)行屠宰操作規(guī)程，進一步提升肉品質量。
　　

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