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    "相信奶牛業(yè)前景會好轉(zhuǎn)的，我有信心把合作社搞好。" 5月18日，萊西市聯(lián)益養(yǎng)殖專業(yè)合作社經(jīng)理陳振堂在他的專業(yè)奶牛場說。陳振堂的信心是有根據(jù)的，自今年春天成立奶牛養(yǎng)殖專業(yè)合作社以來，一期"入托"奶牛 320頭，鮮奶價格執(zhí)行與奶業(yè)公司簽訂的特殊體格體系，由入社前的1.65元/公斤"長高"到入社后的2.1元/公斤。

  促使陳振堂成立奶牛養(yǎng)殖專業(yè)合作社作的直接原因是三鹿奶粉事件。作為一家收奶站的經(jīng)營者，三鹿奶粉事件之前，給陳振堂供奶的養(yǎng)牛戶200多家，奶牛數(shù)量1500多頭，年帶動300多名奶農(nóng)就業(yè)、奶農(nóng)創(chuàng)收500多萬元。三鹿奶粉事件后，鮮奶價格由原先的3.0元/公斤跌至最低時的1.0元/公斤。雖然陳振堂主動承擔了大部分損失，但奶農(nóng)仍蒙受巨大損失。"建立合作社，將奶牛集中管理，提高鮮奶質(zhì)量是*出路"，經(jīng)多方考察論證，陳振堂投資200多萬元在一片山嶺上建起了占地60多畝的"萊西市聯(lián)益養(yǎng)殖專業(yè)合作社"，引進美國、新西蘭等國技術的先進設備。合作社與奶業(yè)公司簽訂合同，聘請技術人員長駐指導。奶牛入社后，合作社統(tǒng)一飼料、統(tǒng)一防疫，統(tǒng)一擠奶，統(tǒng)一管理，售奶款歸奶戶所有，合作社收取一定管理費。入社前奶農(nóng)擠奶要經(jīng)過吸奶機、吸奶筒等多道工序，人工操作且與空氣接觸，每道工序都可能影響鮮奶質(zhì)量。合作社引進自動擠奶機，擠奶不僅是自動的，而且全封閉，牛奶經(jīng)流水線擠出、高壓后直接進入奶罐，確保了質(zhì)量。

  "目前，我們的奶牛養(yǎng)殖專業(yè)合作社只是在奶牛標準化養(yǎng)殖上走出了第一步。"陳振堂充滿自信他分析道，"經(jīng)過三鹿奶粉事件，奶牛養(yǎng)殖業(yè)進行了一次重新洗牌，現(xiàn)在，正規(guī)養(yǎng)殖公司的鮮奶由于質(zhì)量有保障，優(yōu)勢明顯，今后，走規(guī)模化養(yǎng)殖是必然趨勢。"