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     重慶市豬肉價格在5月份跌速加快，生豬批發價一度成為全國最低，全市40多個規模養豬場暫停種豬、仔豬引進計劃。日前，市農委副主任王健在接受采訪時表示，豬肉價格波動周期太長和市民消費習慣等因素為提價帶來困難。

    1斤豬肉飼料成本要6元

  根據畜牧生產監測，我市一季度仔豬價格同比下降31.7%，肉豬價格同比下降20.65%。市動監所相關負責人表示，全市現在有5個生豬規模養殖戶出現虧損。

  市農委副主任王健稱，一頭100斤的活豬僅有70%可以售賣，如果除開這70%當中的頭和腿，剩下的可能僅為60斤左右。而1斤豬肉的飼料成本價就達到6元。

  四招促行業回暖

  王健表示，未來有四大舉措引導豬肉消費，促使行業回暖保證良性發展。一是不再增加母豬數量。據了解，目前全市有150萬頭母豬，另外還有18萬頭即將可以產仔的母豬，總量達到168萬頭，已經超過每年2000萬頭肥豬出欄量的要求。他表示，此舉可使供應量減少從而逐步提高豬肉價格。

  二是加大養殖戶對母豬的淘汰。他分析稱，因前年豬肉價格大漲帶來的大規模養殖，部分母豬已經產過六七次仔豬，從豬肉質量來看，已經不利于產良種仔豬。

  三是加大市外輸出。他分析，北京、上海等地由于農業成分較少，豬肉大多靠從外地引進，但目前由于甲型h1n1流感疫情，國家對豬肉的調運進行嚴格控制，此舉目前實現有難度。

  四是鼓勵肉制品加工企業增加產量。他表示，雖然現在豬肉市場出現低迷，但肉制品加工行業還未出現較大影響，可以通過促進他們的生產來消耗掉市場上積壓的豬肉制品。