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    盡管大多市民知道在甲型h1n1流感疫情中患者的感染途徑與食用豬肉無關，但市場上豬肉的銷量仍呈繼續下行趨勢，豬肉價格先落后升。雖然生豬行情波動較大，可許多養豬戶對今后的生豬行情仍表示擔憂。

    豬肉價格“先落后升”，市場銷量低迷

  昨天上午，記者在高區一家超市豬肉銷售柜臺前看到，五花肉每公斤13.16元，瘦肉每公斤17.2元。

  工作人員說，這幾天，豬肉價格出現一次“先落后升”的變化，但整體變化不是很大。5月1日前后，肘肉的售價每公斤下調1元，僅僅過了2天，其價格又恢復到下調前的價位，但五花肉價格比較穩定。

  在該超市經營豬肉的一名工作人員指著標價為每公斤16元的豬肉說：“這份肉4日賣到16.6元，今天落價了，但賣得仍不理想。”

  記者現場注意到，從上午10時到10時30分，前往該超市買豬肉的市民只有六七人。

  工作人員表示，這都是甲型h1n1流感帶給豬肉銷售的不利影響。以前，該柜臺每天平均銷售豬肉在200至250公斤左右，最好的時候一天能銷售300公斤。但現在一天只能銷售100公斤。

  當日上午，在農副產品批發市場經營豬肉的黃先生也表示，節后豬肉價格每公斤上漲1元，達到落價前的水平。

  “由于市民購買力下降，要價每公斤16元的前后肘肉，15元錢也賣。”黃先生如實說。

  毛豬行情波動大，養殖戶心存擔憂

  甲型h1n1流感對毛豬市場的影響同樣較大。

  昨天上午，文登市米山鎮獸醫站負責人說，4月29日之前，毛豬價格穩定在每公斤8.8元至9元左右。甲型h1n1流感此前的名稱叫做“豬流感”，起初老百姓對“豬流感”不了解，便減少了對豬肉的消費；養殖戶為了規避風險而大量出欄毛豬，而一些豬販子則趁機惡意壓低收購價，導致毛豬價格大跌，在兩天內跌到每公斤7.4元。

  “隨著聯合國糧農組織為豬‘洗冤’，以及媒體對甲型h1n1流感的感染途徑不是由豬傳播的開展的宣傳，從本月4日開始，毛豬價格又陸續反彈到‘甲型流感’爆發以前的價位。”這名負責人說。

  這名負責人的話，在市農副產品批發市場經營豬肉的刁先生那里得到證實。他說，4月30日至5月1日，養豬戶爭著出欄毛豬。現在，養殖戶已經了解到了甲型h1n1流感途徑與豬無關，不再盲目出欄。5月4日，他到農村收豬已不像前幾天那樣容易了。

  文登市米山鎮養豬專業戶王先生飼養母豬100多頭，目前毛豬存欄量達1000頭，4月份剛出欄一批毛豬。王先生說，由于這幾天毛豬市場行情波動很大，養殖戶的心理承受力很弱，都非常擔心后期的市場行情。

  王先生分析說，現在一些市民仍心存戒備，不敢貿然食用豬肉，影響了豬肉市場。此外，近期外地豬販子也很少前來威海市場調豬，極可能會引起新一輪的價格波動。