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沒有活雞吃 冰鮮雞暢銷

畜牧家禽網  時間:2008/12/12 10:27:00 來源:南方都市報 閱讀數:

 

 

  活雞供應中斷,全港市場昨天只有冰鮮雞。但疫情仍不能撲滅港人愛吃雞的習慣,雞檔的冰鮮雞在下午6時前基本售罄。

 

  在九龍城街市,售賣活雞檔口的雞籠個個空空如也。平日早上8時到9時是市民買雞高峰期,不過昨天就變得非常冷清,有一個檔口由于沒有冰鮮雞牌照,檔主表示損失慘重,還有檔口因為害怕禽流感,連冰鮮雞也不敢賣。

 

  旺角街市穩記雞檔平時有5個伙計上班,昨天只有兩個,店員表示清閑了很多,其他人都去逛街,而檔口進的近100只冰鮮雞,文昌雞和清遠雞一早就已經賣完,剩下8只深圳產的三黃雞32元一只,每只大概兩斤,比起鮮雞便宜很多。

 

  路過的港民都不甘心地問,是不是真的沒有活雞了?冬至都沒有嗎?得到的只有失望的回答,有兩位老人放棄買整只冰鮮雞,只買了雞腳和鵝掌翼回去燜。

 

  經營冰鮮雞的港九新界家禽批發零售商會主席黃偉泉表示,昨天早上出售的冰鮮雞已較平日多了30%,如果未來兩日冰鮮雞的銷量上升,會增加入貨。

 

  港九雞鴨行職業工會零售代表馬平龍表示,不希望停止供應活雞21天,時間太長。這次疫情令業界損失70%的生意,希望政府會作出賠償。

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