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　　近日，安徽黃山市農委副主任徐保江赴祁門縣考察“白鷴雞”保護開發工作，市、縣畜牧獸醫局負責人及黃山市黃山區中易農林有限公司負責人陪同調研。

　　徐保江副主任一行在聽取了縣畜牧獸醫局負責人有關白鷴雞發現與保護工作匯報后，就白鷴雞的群落分布、養殖歷史、文化內涵等進行了座談交流。隨后，徐主任深入祁門縣白鷴雞擴繁場實地查看白鷴雞養殖保護現狀，了解白鷴雞保種、擴繁等情況。

　　白鷴雞在祁門縣有悠久的養殖歷史， 在永樂《祁閶志》卷十物產篇有記載，屬小型兼用型雞種，皮薄、皮下脂肪少，肉質香嫩味美，口感似野雞。

　　黃山市黃山區中易農林開發有限公司主要從事農業新技術、新品種引進及推廣，該公司集農產品深加工、銷售，有機飼料配方研發、加工、銷售等為一體。借此次調研機會，公司負責人與祁門縣畜牧獸醫局就如何加大白鷴雞品種的保護開發力度，推進產業化經營、品牌化發展，實現農業增效、農民增收等問題，進行了洽談交流。