畜牧家禽網 時間:2018/6/15 9:21:00 來源:聊城日報 閱讀數:
“聊城是魯西黑頭羊的選育區和中心產區。自2001年開始,山東省農科院畜牧獸醫研究所與聊城市合作,利用杜泊綿羊與小尾寒羊雜交、橫交和選育提高,開展魯西黑頭羊選育工作。在魯西黑頭羊培育過程中,聊城市建成了東昌府區興堂牧業有限責任公司、臨清潤林牧業有限公司和陽谷鴻運牧業有限公司3個標準化育種場、19個繁殖場,輻射帶動了東昌府區、臨清市、陽谷縣、茌平、冠縣5個縣、33個鄉鎮發展魯西黑頭羊。目前,全市魯西黑頭羊飼養量12萬多只。”聊城市畜牧獸醫局黨組書記、局長李玉華介紹說。
出身名門 品質優良
黑黑的腦袋和脖子,白白圓圓的身子,望著這只頗具“萌感”的魯西黑頭羊,山東省農科院畜牧獸醫研究所研究員、“魯西黑頭羊”第一完成人王金文告訴記者:“這是我們歷經18年潛心攻關,采用常規育種與分子育種相結合的方法,培育出的魯西黑頭羊新品種,其繁殖和產肉性能均達到了國際領先水平。該新品種的培育成功,進一步豐富了我國肉用綿羊品種資源,填補了國內空白,有效緩解了肉羊良種不足的問題,同時扭轉了山東及北方農區長期依賴從國外引進專用肉用種羊的局面。”
魯西黑頭羊可謂出身名門,父本為原產于南非、被國際譽為“鉆石級綿羊肉”的黑頭杜泊羊,母本是我國“國寶”小尾寒羊。魯西黑頭羊優異的生產性能,已得到實踐檢驗。一是生長速度快,周歲公羊體重92.20kg,母羊75.88kg;二是繁殖率高,初產母羊產羔率192.14%,經產母羊產羔率222.12%;三是產肉性能好,胴體凈肉率可達82.55%;四是肉品質好,硬脂酸含量低,膻味輕,膽固醇含量低,屬優質高檔羊肉;五是羊皮質量好,是制造高檔皮革的理想原料;六是適應性強,具有耐粗飼、抗病、適合舍飼圈養等特點。
產業集聚 效益凸顯
盡管年初才通過國審,但魯西黑頭羊在聊城已經悄然走俏。
作為魯西黑頭羊核心育種基地,位于東昌府區堂邑鎮的興堂牧業有限公司依托山東省農科院畜牧獸醫研究所,高標準建設了6棟自動化羊舍,現存欄魯西黑頭羊1200余只,并建立了8個不同血緣關系的家系。“按照市場行情,魯西黑頭羊每只種羊比當地綿羊增收1200元,每只商品羊比當地綿羊增收300元。公司近兩年出售種羊1600只,增收192萬元;出售商品羊2700只,增收81萬元,累計增收273萬元。”興堂牧業總經理張東福說。
年出欄10萬只肉羊的臨清潤林牧業是山東省農業產業化重點龍頭企業。為實現跨越式發展,該公司與山東省農科院畜牧獸醫研究所聯合建立了現代化魯西黑頭羊育種場,現存欄魯西黑頭羊母羊2800多只。“從2015年引進該新品種以來,我們已經銷售魯西黑頭羊母羊18560只,實現銷售收入3712萬元,利潤1500多萬元。”潤林牧業副總經理馬仲杰告訴記者,今年公司投資1000萬元正在建設年存欄3萬頭的魯西黑頭羊商品代肉羊育肥基地。
發展魯西黑頭羊生產,不僅成為聊城市的畜牧特色養殖產業之一,還受到產業扶貧項目的“熱寵”。“扶貧羊”是陽谷鴻運牧業有限公司扶貧項目之一。公司負責人薛明榮說:“自2014年以來,我們共發放扶貧魯西黑頭羊1500余只,改善了600余名貧困戶的生活條件,也為擴大魯西黑頭羊養殖規模奠定了堅實基礎。”
三鏈重構 擦亮品牌
羊是好羊。怎樣讓老百姓了解認可,讓更多的群體加入進來,推動產業做大做強,聊城市畜牧部門想了不少辦法,做了不少有益的探索。“鄉村振興首先要產業振興,產業振興的關鍵在于創新驅動,在于有好的品種、好的技術。近年來,聊城市充分發揮‘魯西黑頭羊’品牌優勢,把魯西黑頭羊列為主推品種,加大推廣力度,擴大魯西黑頭羊良種覆蓋面。同時,與標準化場圈建設相結合,與助力脫貧攻堅相結合,放大魯西黑頭羊養殖富民效應。”李玉華表示。
今年以來,為加快推進畜牧業新舊動能轉換,全市畜牧獸醫系統按照“1+5”的工作目標,大力推進“111355”重點工程,突出發展黑毛驢、魯西黑頭羊和肉兔為主的“兩黑一白”特色產業,現代畜牧業保持了穩中向好的發展勢頭。
李玉華表示,下一步,聊城市將堅持以“兩黑一白”特色產業為抓手,通過產業鏈、價值鏈、供應鏈“三鏈”重構,實現魯西黑頭羊全環節提升、全鏈條增值、全產業融合,提升新舊動能轉換能力。以重點企業為龍頭,以重點項目為支撐,著力提升魯西黑頭羊產業組織化、規模化水平。同時,加快建立健全良種繁育體系、產業發展體系、產品加工體系、產品營銷體系,促進一二三產業融合發展,打造獨具聊城特色的魯西黑頭羊區域品牌,力爭到2020年全市肉羊飼養量達到500萬只。