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　　麗江市古城區(qū)七河鎮(zhèn)自實(shí)施“肉牛良種凍精改良繁育技術(shù)研究與應(yīng)用項(xiàng)目”以來(lái)，以“七河良種肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)”為核心養(yǎng)殖場(chǎng)，推廣養(yǎng)殖西門(mén)塔爾牛，取得了較好的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。

　　古城區(qū)七河良種肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)負(fù)責(zé)人楊繼東介紹，他們協(xié)會(huì)有4100頭的西門(mén)塔爾，協(xié)會(huì)有132戶會(huì)員，每戶都基本上是10頭以上，目前132戶會(huì)員平均的收入都基本上是8萬(wàn)元以上。

　　通過(guò)相關(guān)職能部門(mén)的積極引導(dǎo)和鼓勵(lì)，現(xiàn)在整個(gè)古城區(qū)形成了以七河共和村、五峰下排、束河臘日光等為主的專(zhuān)業(yè)養(yǎng)牛村，“一村一品”的發(fā)展理念也讓整個(gè)古城區(qū)的養(yǎng)牛業(yè)初具規(guī)模。

　　為繼續(xù)將養(yǎng)牛這一產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步的發(fā)展壯大，更具市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和影響力。在科技以及農(nóng)業(yè)部門(mén)的倡導(dǎo)下，七河良種肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)于今年初引進(jìn)了3頭云嶺牛，以進(jìn)行育種改良。

　　“云嶺牛”是我國(guó)首個(gè)自主培育的三元雜交肉牛品種，具備高檔雪花牛肉生產(chǎn)能力，被譽(yù)為比肩日本神戶和牛的優(yōu)質(zhì)肉牛品種。古城區(qū)七河良種肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)負(fù)責(zé)人 楊繼東介紹，云嶺牛最好的部位的肉可以賣(mài)到3000元/斤，最低的那個(gè)部位可以賣(mài)到158元/斤，分割后賣(mài)一頭牛可以賣(mài)到8萬(wàn)元左右，因?yàn)轲B(yǎng)了三年以后它的體重是達(dá)到了1.3噸到1.4噸。

　　目前，麗江市農(nóng)業(yè)畜牧部門(mén)也制定了云嶺牛推廣發(fā)展方案，爭(zhēng)取資金，計(jì)劃在全市建設(shè)60個(gè)凍精改良站，力爭(zhēng)到2018年底完成云嶺牛改良2000頭。同時(shí)多方籌措資金，加大扶持力度，加快推進(jìn)草食畜生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變，加大培訓(xùn)力度，推廣短期育肥、肉牛舍飼半舍飼等技術(shù)，提高云嶺牛科學(xué)飼養(yǎng)管理水平。