畜牧家禽網 時間:2017/9/29 15:10:00 來源:農產品期貨網 閱讀數:
近幾天,有些地區雞蛋、肉雞價格出現持續下跌,一石起驚起千層浪,雞持續下跌,不好的情緒開始在蔓延!一般情況下,在中秋、國慶節前后的節日效會有助于雞市行情的上漲,然而今年臨近雙節雞蛋、肉雞價格卻出現滑落,在這個時期雞市走低釋放出什么信號?
今年養殖戶過的太多艱難,因為養殖量暴增、禽流感問題致使雞蛋、肉雞價格跌破成本價,慘淡的雞市行情從年初一直持續到7月份。長時間的雞市低迷致使養雞業虧損慘重,溫氏上半年養禽業務虧損高達18億元,圣農發展、民和股份和益生股份等養雞巨頭虧損都在2億元以上。
養雞巨頭都在虧損,一般養殖戶也難逃虧損命運,很多養殖戶因為虧損嚴重,無力繼續支撐雞場正常運營,開始大量縮減蛋雞、肉雞出欄量,甚至有的養殖戶失去信心而處理掉雞關停雞場。
上半年養殖業的普遍虧損情況倒逼一些養殖戶退出或減少養殖量,導致蛋雞和肉雞的存欄量大量縮減。再則,禽流感問題很多地區出臺不定期關停活禽交易市場,甚至長期關閉活禽交易市場的文件,而主要依托活禽交易市場流通的黃羽肉雞行業遭遇重大打擊,據統計因為行情低迷和禽流感問題的影響黃羽肉雞的產能銳減了20-30。另外,愈演愈烈的養殖環保的不斷推進,又加速了養雞行業淘汰進程。
可以看到的是從7月開始雞市行情向好發展,雞蛋、肉雞價格一路飛漲,雞肉批發價格3個月累計漲幅高達120以上;雞蛋價格漲勢更是喜人,在短短3個月里翻倍暴增,逼近歷史最高點。
然而,雞市上漲的背后更多的是養殖戶的血與淚,正是因為眾多的養殖戶虧損嚴重,無以為繼,含淚賤賣掉雞,關停雞場,揮淚退出養雞行業,才換來的雞市好行情。
為什么會是這種情況?這值得我們深思。雞市行情已經趨好3個月有余,但是臨近雙節雞市開始有走低苗頭,這又怎么解釋呢?
不可否認的是養雞已成為高危行業,致命缺陷再次引發雞市恐慌下跌。目前養雞行業供需還沒有有效的參考數據和指導意見,很多養殖戶存在一定的盲目養殖,這很可能導致雞市的暴跌或暴漲不正常現象。
此次雞市再次走低,與養殖戶看到雞市看漲,不斷擴大養殖量不無關系;當然與雙節馬上到了,食品加工企業備貨已經完成,致使消費端減量明顯,以及屠宰場、雞蛋販子刻意壓價有一定關系。
養雞業門檻低,幾乎不受技術限制,這就造成行情一漲,很多人跟風養殖;而這就是養雞業的致命缺陷,如果沒有效的調控機制,這是目前養雞風險*的問題所在。