畜牧家禽網首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 廣西崇左市嚴把畜產品質量安全監(jiān)管“三道關”
畜牧家禽網 時間:2017/5/10 10:54:00 來源:廣西崇左市水產畜牧獸醫(yī)局 閱讀數:
今年以來,崇左市水產畜牧獸醫(yī)局將動物源性畜產品質量安全監(jiān)管貫穿于檢疫環(huán)節(jié)、養(yǎng)殖環(huán)節(jié)和流通環(huán)節(jié)全過程,著力構建環(huán)環(huán)緊扣的長效監(jiān)管工作鏈。
檢疫環(huán)節(jié)把好“出欄關”。按照農業(yè)部畜禽產地檢疫規(guī)程和崇左市產地檢疫報檢制度的要求嚴格實施產地檢疫。全市動物檢疫人員24小時輪流值班,出欄生豬必須在出欄前3天向所在地報檢點進行報檢,由屬地動物檢疫人員詳細登記畜禽來源、流向、免疫標識等相關信息,在堅持依申報檢疫的同時,主動出擊,嚴查逃檢、漏檢行為,確保產地檢疫率100。2017年1-3月,全市共實施產地檢疫生豬18.1567萬頭、牛0.1442萬頭、羊0.2073萬頭、家禽31.1541萬羽,屠宰檢疫生豬15.9352萬頭、牛羊0.3173萬頭。
養(yǎng)殖環(huán)節(jié)把好“監(jiān)測關”。加強對獸藥生產經營企業(yè)、養(yǎng)殖場(戶)的日常監(jiān)管,指導其科學規(guī)范使用獸藥飼料。按照逢出必檢的原則,嚴厲查處養(yǎng)殖環(huán)節(jié)非法使用“瘦肉精”和在配料中添加“瘦肉精” 等違禁獸藥的行為。截止3月底,出動執(zhí)法人員116人次,重點抽查全市71家養(yǎng)殖場、12家生豬定點屠宰場、1家乳品加工企業(yè);共抽檢生豬尿液180份,“瘦肉精”檢測結果全部為陰性,合格率100;同時規(guī)范動物診療場所3家;對抽查的10家獸藥經營企業(yè)出售不合格獸藥產品責任人進行立案查處,并沒收銷毀不合格的獸藥產品5個。
流通環(huán)節(jié)把好“防疫關”。認真抓好調入動物和動物產品的風險評估工作,切實履行調入前備案、調入后報檢報驗制度,防范疫情跨區(qū)域傳播。對進入崇左市的外來活畜及其產品的質量安全進行嚴格查證驗標,對證標不全、來源不清的活畜及其產品,不得簽發(fā)《動物產品檢疫合格證明》。對不合格肉品、獸藥殘留超標、含有“瘦肉精”等違禁物的畜產品嚴格實行無害化處理,有效遏制了隨意丟棄或掩埋的行為。目前,全市無害化處理病死畜共計2169頭。