畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 應(yīng)城養(yǎng)洋鵝賣鵝肝一年穩(wěn)賺20萬(圖)
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2016/12/7 16:00:00 來源:應(yīng)城市政府網(wǎng)站 閱讀數(shù):
“這養(yǎng)鵝跟養(yǎng)牛、羊一樣,放它出來見草就吃,好養(yǎng)。”12月5日,一大群毛色灰褐的鵝苗,正在應(yīng)城市長江埠上房村養(yǎng)殖戶陳祥中的稻田里穿梭。望著這些活蹦亂跳的雛鵝,陳師傅自然是喜出望外。因為這批鵝才養(yǎng)了1個多月,體重就有7斤多了。“這個年紀(jì)就有這等身材,在鵝家族里可是大塊頭哦。”
朗德鵝,又稱西南灰鵝,原產(chǎn)于法國西南部郎德地區(qū),生長周期短,幼鵝長至成鵝只需100天左右,是世界著名的肥肝專用品種,其鵝肝可降膽固醇,被譽為“世界綠色食品之王”,可預(yù)防和延緩動脈粥樣硬化,它常以法式套菜中的頭牌身份出現(xiàn)在各大高檔酒店、賓館、會所。2012年,陳祥中在當(dāng)?shù)匾粋€老板的帶動下,訂單式養(yǎng)殖,因此發(fā)家致富蓋了小別墅。“我們喂養(yǎng)的鵝苗,由老板幫忙提供種苗,他包養(yǎng)殖技術(shù),養(yǎng)到55天到60天就包回收!”
養(yǎng)殖戶陳祥中師傅所說的老板,是應(yīng)城市郎君鎮(zhèn)招商引資和回歸企業(yè)——遠達鵝業(yè)公司負(fù)責(zé)人劉金茍。他回鄉(xiāng)創(chuàng)辦的這家精深加工企業(yè),集朗德鵝養(yǎng)殖、鵝肝生產(chǎn)及其副產(chǎn)品加工于一體。為帶動周邊農(nóng)戶共同發(fā)家致富,他們積極尋求探索出“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”的養(yǎng)殖發(fā)展模式,輻射帶動周邊100多位農(nóng)民社員聯(lián)動發(fā)展朗德鵝養(yǎng)殖。
“一般養(yǎng)殖戶將朗德鵝喂養(yǎng)2個月后,就由我們企業(yè)上門收購,農(nóng)戶沒有后顧之憂。”劉金茍說,他與農(nóng)戶簽訂了常年合作協(xié)議,每只鵝苗30元分發(fā)給養(yǎng)殖戶喂養(yǎng),再按95元錢回收,保證了農(nóng)戶每只能有65元錢的利潤。
劉金茍,應(yīng)城本地人,早年在山東幫人養(yǎng)殖朗德鵝,隨著高檔鵝肝走俏國內(nèi)外市場,需求陡增,2009年,他回鄉(xiāng)辦起了養(yǎng)殖場,專門養(yǎng)殖朗德鵝,還搞起了深加工公司。該公司預(yù)計分3期投資興建,現(xiàn)成立的鵝業(yè)合作社擁有員工40余人,各類專業(yè)技術(shù)人員10余人,擁有2000畝商品鵝綠色養(yǎng)殖基地、1萬平方米鵝肥肝生產(chǎn)及其它副產(chǎn)品深加工廠房。
劉金茍說,從農(nóng)戶回收來的鵝經(jīng)過一個月的育肥,一只鵝可出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)鵝肝2斤左右,價值360多元錢,專供一些高檔酒店和法式餐廳。通過深加工企業(yè)的帶動,養(yǎng)鵝農(nóng)戶在家門口就能賺個盆滿缽滿的,不少農(nóng)戶依托養(yǎng)殖朗德鵝都買了小轎車,蓋了洋樓。
應(yīng)城市長江埠上房村朗德鵝養(yǎng)殖戶陳祥中,每次都是養(yǎng)1000多只鵝,大鵝準(zhǔn)備出售前,就將小鵝進回來,采取套養(yǎng)的方式,一年可以喂養(yǎng)近10批鵝,按照每批純賺兩、三萬元錢計算,一年下來接近30萬元錢的純利潤。
據(jù)統(tǒng)計,應(yīng)城市目前有百余人從事朗德鵝養(yǎng)殖,年產(chǎn)值預(yù)計可達3000萬元,戶平增收近10萬元。