畜牧家禽網 時間:2016/12/7 9:26:00 來源:央廣網 閱讀數:
今年年初,新疆吉木薩爾縣大有鎮韭菜園子村村民馬德周聯合鎮上15家農戶,辦起了養鵝專業合作社。他還搭上了電商銷售的快車,開了線上微店,生意做的風生水起。
走進山林深處馬德周的生態養鵝場里,未見鵝場,先聞鵝聲。隨著此起彼伏的“嘎嘎”聲,放眼望去,一只只白鵝昂首挺胸、悠哉悠哉地邁著八字步,模樣憨態可掬,甚是可愛。定睛細看,這些鵝比普通家養鵝體型大出三分之一,羽毛雪白,頭部渾圓,藍眼黃掌,這是啥品種呀?當地村民都親切地叫它們天山雪鵝。
作為當地飼養天山雪鵝第一人,馬德周為我們揭開了這些萌寵的前世今生:天山雪鵝由匈牙利雁和內蒙古通遼土鵝雜交而成,學名霍爾多巴基鵝,它們繼承了匈牙利雁天生麗質的美貌和土鵝隨遇而安的性格。雪鵝還很會為主人省心,粗飼耐養,個個都是環保主義者,在美麗的天山腳下,遍地是它們最愛食用的青草,而雪鵝們不約而同選擇只食草葉,不食草根,一點都不破壞生態。
馬德周告訴記者:“每公斤鵝肉賣33元,一天可銷售100公斤左右,標價每只10元的鵝蛋更是供不應求,7月至今,短短四個月時間線上銷售額就已接近50萬。在烏魯木齊、昌吉、米泉的餐飲市場上都能品嘗到我們養的雪鵝,深受食客歡迎。”
說起下一步的打算,馬德州笑呵呵地告訴記者,一方面,他想把獅頭鵝、貴妃雞這些特色家禽也引來試養,擴大養殖基地規模。另一方面,他想繼續發展電商平臺,擴展線上交易,在南部山區將特色養殖業做大做強。