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　　12月2日，第五屆上海優質畜禽產品采購交易會暨生態農產品博覽會在光大會展中心開幕，展會吸引了來自上海、江蘇、浙江、安徽、廣西、河南、貴州等地區的企業參加展示，全國各地的優質農產品集中亮相。開幕第一天，吸引來大批市民。

　　本屆展會人氣最旺的是方便上班族市民的凈菜，在生活節奏快速的上海，凈菜在前些年火過一陣子，“莊媽媽凈菜社”等曾經名頭響亮，很受市民歡迎，但此后卻因為種種原因經營遇到困難。在移動互聯時代，凈菜能否再獲發展生機？上海一些經營者開始了積極探索。比如上海一凈菜品牌主推沙拉、凈菜、盆菜等多個系列的產品。其中沙拉系列有經典凱撒、繽紛丘比、羅曼翡翠等10余個品系，凈菜系列有蓮花白絲、三拼凈菜、混合綠葉凈菜等20余個品系，盆菜系列有湯煲類、葷素配類、素菜類10個品系農產品紛紛亮相。讓上班族快速做出美味餐食不再是夢想。

　　參加本次上海優質畜禽產品采購交易會的相關政府部門人士表示，目前上海餐飲企業、大型超市、精品超市、食品加工廠等對凈菜產品的需求很大，上海鼓勵相關企業建立完備的產品追溯系統，對每個產品實行從種植到餐桌的全過程監控，確保產品真正達到新鮮、安全、健康、衛生的要求，滿足市民的需求。