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　　金秋時節，記者走進位于重慶酉陽土家族苗族自治縣的重慶潤興牧業養殖基地，寬敞的羊舍內居然沒有絲毫異味。

　　“羊圈內的感應裝置能夠自動根據濕度、氨氣含量進行升降卷簾、排風等工作，及時為羊圈通風。”工作人員介紹說，公司還投入200萬元引進了物聯網系統設備，除基本的監控攝像外，工人們還能遠程操作羊舍內刮糞、排風等繁重的工作。

　　“引入的自動化養殖設備不僅在降成本、減少人員疫病風險方面大有作為，更為重要的是，逐漸完善的物聯網云平臺將引導酉陽山羊業加快走向全國市場。”該公司負責人表示。如今，通過電商平臺，酉陽山羊已成功走向福建、廣東、海南等地。值得一提的是，潤興牧業正積極構建肉羊屠宰加工廠，預計建成后加工能力將達30萬只，并形成產、加、銷一條龍，科、工、貿一體化的產業化經營格局。

　　重慶潤興牧業發展有限公司的發展正是酉陽打造中國南方羊都的一個縮影。在日前于酉陽縣舉行的第十三屆中國羊業發展大會上，酉陽縣正式提出：將借助著名的“酉州烏羊”品牌和農業部認定的肉羊生產優勢區域優勢縣等有利條件，利用“宗衛模式”“互聯網+自動化飼養”等措施積極打造“中國南方羊都”。

　　酉陽縣黑水鎮68歲的村民冉茂學是憑借“宗衛模式”脫貧致富的受益者。“羊是免費借的，合作社每個月還組織養殖培訓。”冉茂學告訴記者，從2014年底開始，全家向合作社共借了20只種羊，到現在已有72只，預計年底養羊的收入達3萬元以上。同時，自家的甜玉米和高粱秸稈以每噸500元的價格賣給合作社，也有2萬多元的收入。老人對養羊致富很有信心。

　　“宗衛模式”是酉陽宗衛畜禽有限責任公司創始人張宗衛發明的一種合作模式，通過“借羊還羊”“種草養羊”兩端帶的方式，以養羊龍頭企業與合作社帶動農戶養殖山羊。在簽訂領養協議后，農民免費借到種羊，次年還羊，而產下的小羊羔則歸農戶所有。在此期間，合作社還統一提供技術服務、購買羊保險、回購銷售，解決了農民投入無本錢、養殖無技術、銷售無渠道的后顧之憂。

　　為保證生態效益同步發展，在“種草養羊”上，縣內也積極為規模養殖場或種草大戶免費提供草種，在高蓋山區推廣種草養羊、放牧加補飼技術，在平壩地區推行“糧改飼”，鼓勵貧困戶參與飼草訂單種植。如今，全縣常年種草面積達10萬畝，其中企業與農戶訂單種草近6萬畝，理論載畜量達205萬個羊單位，羊業發展有了充足的養料來源。

　　據悉，在黑水鎮，就有310戶貧困戶加入宗衛養羊專業合作社。“宗衛模式”在全縣推廣后，去年全縣2800余戶農戶通過養羊實現平均增收3.2萬元。

　　養羊能有這么高的收入還是靠羊的品質。酉州烏羊2009年便通過國家畜禽遺傳資源鑒定專家的現場鑒定，成為*畜禽遺傳資源。其優勢在于烏羊肌肉中氨基酸和谷氨酸含量分別比其他品種羊高出14%和16%，硒的含量高出65%。為保證酉州烏羊品種純正，該縣通過引進胚胎移植技術培育純種后代，建立精子與胚胎凍庫，年出產純種烏羊300余只。

　　今年以來，酉陽縣繼續在良種選育、飼料營養、生產管理、疫病防控等方面為山羊產業發展提供強有力的技術支撐，全縣共獲無公害山羊產地認定13個、產品認證12個。眼下，酉陽利用羊肉硒含量高的特點，正積極打造酉陽富硒羊。

　　酉陽縣委常委、農工委書記任序江表示：“憑借*畜禽遺傳資源‘渝東黑山羊’‘酉州烏羊’兩大品牌，酉陽山羊業在全國銷售市場上已占有很大比例。下一步，全縣將利用‘酉州烏羊’和‘渝東黑山羊’的品牌資源，在山羊產業的高端發展上下功夫，打造羊肉美食街、搭建羊舍觀光走廊以及創意平臺等，進一步拓展羊產業鏈，豐富羊文化。”

　　據了解，酉陽每年投入財政資金2000余萬元，縣內已建成山羊養殖小區79個，存欄山羊100只以上的規模養殖場1600個，全縣標準羊舍超50萬平方米。2015年，重慶酉陽縣山羊產值實現3.3億元，飼養量突破75萬只，居全市第一，預計到2020年將突破100萬只的飼養量。