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浙江杭州:雞蛋一個月后或迎近期價格高峰值

畜牧家禽網  時間:2016/7/18 9:47:00 來源:浙江網絡廣播電視臺 閱讀數:

  受產地收購價回升影響,本周普通雞蛋零售均價10.1元/公斤,較上周上漲0.6%。杭州市禽蛋行業協會會長錢明伙表示,受雨水、高溫等天氣因素影響,產蛋率降低,雞蛋價格將逐漸上揚,預計一個月后將出現蛋價高峰值。

  另據杭州市商務委員會(杭州市糧食局)市場監測統計,與上周相比,本周豬肉供應量有所回落、蔬菜交易量明顯增加;豬肉批發價小幅回落,蔬菜和水產品價格有所波動。

  雞蛋產地收購價走高

  眼下農貿市場里,普通雞蛋零售價為9元—11/公斤。近來,隨著產地收購價的升高,雞蛋零售價出現了上漲趨勢。據杭州市商務委員會(杭州市糧食局)市場監測統計,本周普通雞蛋零售價為10.1元/公斤,較上周的10.04元/公斤均價,略有上漲。

  錢明伙透露,6月,普通雞蛋的產地收購價均在6元/公斤以下,最低值出現在6月20日左右,只有5.4元/公斤,同比下降15%,“這個價格低于成本價。近來收購價略有回升,目前保持在6.8元/公斤”。

  隨著天氣漸漸炎熱,雞蛋價格也會上漲。錢明伙預計,當前的零售價水平,還能維持一個月左右。

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