畜牧家禽網 時間:2016/4/19 14:25:00 來源:新牧網 閱讀數:
借助政府干預豬價的時機,屠企稍加量屠宰,市場缺豬風波再起,外調增加,引起北方豬價上漲,可見,無大規模持續豬肉供應下的市場干預,可能引起新一輪的缺豬恐慌。
擋不住的豬價:干預豬價或反致缺豬風波再起
據監測價格可以看出,上周全國生豬價格盤整中小幅上漲,平均價格上漲0.03元/斤,全國生豬均價整體持穩在9.97元/斤。
從監測豬價指數可以看出,本周豬價指數在161.41至161.86間波動,豬價指數突破160,指數波動范圍是0.45個點。指數呈小幅上升趨勢。
近日全國部分生豬產區價格如下:廣東豬價10.05元/斤;福建豬價10.37元/斤;湖北豬價9.97元/斤;江西豬價9.95元/斤;江蘇豬價9.97元/斤;安徽豬價9.97元/斤;河北豬價9.82元/斤;四川豬價10.08元/斤;重慶豬價10.1元/斤;貴州豬價9.95元/斤;遼寧豬價9.78元/斤;吉林豬價9.73元/斤;河南豬價9.88元/斤;陜西豬價9.7元/斤... ...
大連投放儲備肉,國家發改委印發通知指導各地做好保障生豬供應工作等,上周生豬市場仍是社會大眾關注的焦點。受母豬產能恢復程度影響,上周豬市供應偏緊局面延續,總體缺口的存在暫時難被哪種調控政策顛覆。13日開始,北方豬價開啟上漲行情,主要是東北和華北區域領漲,華南出欄量略有增加,華東局部價格上調,福建豬只需求旺盛,豬價持續上調;貴州局部市場因缺豬,價格上揚,西南區域受暴雨影響,供需兩低。
華中區域生豬價格總體穩定,河南價豬在北方價格帶動下微漲,客戶要貨積極。湖北價格穩定,因價格相比臨近省份低出,豬只外調交易增加,本地成交量少。湖南局部市場出欄量增加,價格有0.1元/斤波動,屠宰廠試機壓低收購價0.05元/斤,對規模養豬場豬只供應的依賴性較強。
下階段行情預測:豬價穩中現漲機
農業部數據公布3月份后能繁母豬存欄值止跌趨穩,但生豬產能的恢復及實質的上市肥豬供應,都尚需時日,此時,仍處于社會總體產能偏低的境況,政府各項政策及局部區域的調控行動都難以滿足生豬需求的缺口,旨在抑制豬價持續性的過快上漲。
社會總體未出現養殖戶大規模意欲強烈的壓欄,屠企陷入購銷兩難局面,借助政府干預豬價的時機,屠企稍加量屠宰,市場缺豬風波再起,外調增加,引起北方豬價上漲,可見,無大規模持續豬肉供應下的市場干預,可能引起新一輪的缺豬恐慌。
當前仔豬價格近千元,補欄風險極大,玉米、豆粕等原料行情暫無回暖,尚可支撐豬市,一旦豬價出現波動,養殖人將陷入被動 。
終端消費下降程度
從“蒜你狠”到現在的高位豬肉價格,農產品價格在近段時間不斷刷新高,已經對市民消費習慣影響較大影響,高企的終端豬肉價必將降低市民對豬肉的消費欲望。這種因高價對豬肉消費習慣的打擊無疑將對日后生豬價格百害無一利,若終端豬肉消費一再降低,豬價將無法維持健康有利的走勢。隨著天氣繼續轉暖,生豬長速加快,而終端消費降低下,豬價難有繼續上漲的動力。
盤整向上,擋不住的豬價
本月11日商務部市場運行司召集各地肉協,河南雙匯、山東金鑼、北京大紅門及四川高金等大型肉聯廠,還有溫氏和牧原等大型養殖企業開會研討豬市走勢等。15日農業部召集屠宰企業開會研討肉市等。之后,政府出手試回購山東金鑼等大型肉聯廠的二、四號肉,并在大連市試投放1000噸低價肉,緊接著廈門又宣布延長儲備肉投放時間,一系列動作期望平抑肉價,結果北方屠宰小幅提量,豬源供應更趨緊張,東北華北豬市小幅領漲,隨之華南豬價上調,華東局部上漲,華中河南微幅上調,豬市一片熱鬧,喜煞養豬人!
一言蔽之,本輪豬市漲價既然是市場化自由競爭的結果,中國經濟也打開大門逐步走上市場化,國家就應一以貫之,抓好法治大方向,抓好關系人民生命健康的食品安全熱點,且讓國人的豬去跑跑,經受市場的檢驗,自我優勝劣汰,回歸正常的市場化。市場經濟,怕的是政府過于關心則亂,過多的人為調控,只會置企業于進退兩難的境地,就像近段的國內豬市,屠宰企業就正處于購銷兩難之境。
認清目前的生豬存欄低位是前兩年豬價下跌產能調減的結果,豬價的上漲是恢復性的補償性的,一段時間豬價都將維持高位運行。盤整向上,擋不住的豬價。