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　　賣一頭豬，去掉成本只能賺幾百元錢。而從豬血中提煉出的超氧化物歧化酶，卻可以應用到*生物學、醫學和生命科學領域高精尖課題中，在我國的市場價格在6萬元/g-7萬元/g。簡單直觀的對比，卻說明了農畜產品精深加工的重要性。

　　畜牧業是松原市農村經濟的重要組成部分，產品 精加工對于松原市建設綠色產業城市、增加農民收入、推進農業現代化發展具有重要而深遠的意義。為此，該市將農畜產品精深加工工程列入了“十三五”規劃綱 要，不斷推動農產品加工業由初級加工向精深加工、由數量增長向質量提高、由松散布局向聚集區發展轉變，提高農產品加工業整體質量。

　　在扶余，集生豬屠宰、倉儲、銷售于一體的聯潤 食品有限公司，主要產品有白條肉、分割肉、豬副產品等。該公司引進了目前國內外最先進的荷蘭斯托克屠宰生產流水線、蒸汽燙毛隧道系統、三點托胸電麻擊暈設 備、自動劈半鋸(機器人)等國內外先進屠宰設備27臺(套)，并建設了符合國家要求的檢驗設備、消毒設施、污染防治設施以及有病害生豬和生豬產品無害化處 理設施，產品銷往沈陽、長春、吉林、白城、哈爾濱等城市，2015年實現總產值3.21億元。位于長嶺縣環城工業集中區的天地美肉羊加工生產線，2015 年實際屠宰5萬只。公司旗下的長嶺縣牲畜交易市場占地面積20萬平方米，是目前東北地區*活羊交易市場之一。

　　目前，松原市正在大力實施畜牧產品精深加工工 程，以開發建設肉制品加工產業園為載體，著力發展冷鮮分割肉、調理肉制品、熟肉制品三大類主導產品，建設肉制品生產基地。推進豬牛羊副產物綜合開發，研發 引進動物血液、動物骨骼和動物臟器生化產品科研成果，推動相關產業發展。加快中西部優質奶源基地建設，突出發展巴氏殺菌乳、超高溫滅菌乳、酸乳等液態乳制 品，加強干酪、奶油、乳糖等產品研發生產。

　　與之相應的是，一大批新近招商和在建的畜禽加 工企業項目即將開工。中糧集團長嶺200萬頭生豬產業化項目三期工程45萬頭生豬養殖基地、200萬頭生豬屠宰廠和5萬噸肉制品加工廠，計劃在2016年 到2017年陸續開工建設。建設中的正邦集團扶余200萬頭生豬產業化項目將在吉林省境內打造從種植基地到屠宰加工一體的生豬產業鏈體系，形成年生產加工 飼料100萬噸;年出欄優質商品豬200萬頭，年屠宰、加工豬肉及其肉制品10萬噸的生產規模。經開區豬血深加工產業化項目，計劃2016年開工，項目建 成后，年可處理豬血1800噸，生產超氧化物歧化酶2400億U(國際單位)、凝血酶240公斤、血紅素150公斤、血漿蛋白粉150噸、血球蛋白粉 350噸……勃勃生機，令人振奮。

　　粗變細，量轉精，質生財。近年來，該市牧業經濟不斷邁上新的臺階，但與牧業發展資源優勢比較，全市牧業經濟總量依然有很大的發展空間和潛力，畜牧產品精深加工正是推動全市牧業經濟轉型升級，形成品種優勢和品牌優勢的新動力。