畜牧家禽網 時間:2016/1/24 9:38:00 來源:中國飼料行業信息網 閱讀數:
本周生豬價格為17.72元/千克,較上周下跌0.56%;豬肉價格為27.84元/千克,上漲1.57%;仔豬價格為31.78元/千克,較上周下跌4.10%;二元母豬價格為1691.75元/頭,上漲0.83%。
農業部監測數據顯示,1月第3周全國規模以上生豬定點屠宰企業白條肉出廠均價漲至22.79元/千克,環比上漲1.83%。1月第3周商務部監測全國白條豬批發價為23.45元/千克,環比上漲2.05%。
生豬價格:豬價互有漲跌,企穩地區增多。
豬價企穩并小幅上漲,吉林、遼寧較上周下跌0.0-0.1元/斤。北京在8.8-9元/斤,上漲0.03元/斤。浙江在9.2-9.4元/斤,下跌0.1元/斤。新疆在8.2-8.4元/斤,下跌0.08元/斤。四川跌至9.2-9.4元/斤。河北漲至8.9-9元/斤,山東漲至8.8-9元/斤。
豬肉價格:農業部、商務部監測白條肉、白條豬價格上漲,受生豬價格持續高位,企業備貨逐漸開啟,市場需求增加,肉價上漲。
仔豬價格:仔豬價格小幅下跌,超出去年同期64.8%,全國480個農村集貿市場仔豬均價上漲至31.78元/千克,三元仔豬價格跌至31.78元/斤。因能繁母豬存欄持續下降,仔豬供應緊張,加之豬價持續高位盤整,造成仔豬價格居高不下。
豬糧比價:本周豬糧比為9.03:1,較上周下跌0.13。玉米價格為1.96元/公斤,較上周上漲0.01元/公斤。本周自繁自養盈利612元/頭,較上周下跌31元/頭。玉米銷區市場用糧企業春節備庫訂單基本已經簽訂結束,后期主要為訂單到貨活動,市場需求面臨進一步萎縮,預計后期當地玉米價格仍有下跌空間
行情匯總:本周因南方臘肉制作進入尾聲,市場需求下降,周初豬價小幅回調,但因養殖戶看好后市觀望情緒濃厚,生豬并未出現集中拋售現象,屠宰企業壓價困難。從周三開始豬價出現北漲南跌現象,主因是北方受殺年豬提振加之低溫天氣突襲,阻礙生豬運輸,而市場上深加工企業也陸續開始節前備貨,豬價企穩,而在周四、五豬價則開始小幅上漲。目前生豬及母豬存欄均不高,市場生豬供應略緊,豬價仍有小幅上漲空間,但在1月末后,企業備貨結束,豬價仍存回調風險。
本周并無大型疫情報告,局部地區有仍有散發疫情,提醒廣大養殖戶加強防疫、消毒工作。