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黑龍江杜爾伯特奶牛存欄減少奶產量增加

畜牧家禽網  時間:2015/11/6 8:51:00 來源:大慶市農業委員會 閱讀數:

  最近,黑龍江省杜爾伯特克爾臺鄉總結了這樣一組奇怪的數據:截至9月末,全鄉奶牛存欄9260頭,雖然“丟”了萬頭奶牛鄉鎮的“頭銜”,但交售商品奶1.7萬噸的數字,卻是同比增長了16%。

  為何奶牛數量少了,產奶量卻高了?原因出在投入運營的8大牧場上,8個大塊頭兒目前奶牛存欄2620頭,日交售商品奶29噸,占了全鄉日產奶量的一半。

  身為奶牛強縣的奶牛大鄉,以前的克爾臺養殖業牛氣靠的是數量,名副其實的萬頭以上。如今,還說克爾臺的奶牛養殖業強,靠的是不斷進行標準化牧場建設,進而推動牧業轉型發展的探索實踐。

  近年來,這個鄉按照“人畜分離”牧場建設工作的總體要求,結合鄉情實際,予以強力推進。牧業是克爾臺的支柱產業,重視程度自不必說,從鄉黨委到百姓,盯在眼里,裝在心里。有鄉黨政主要領導任組長的牧場建設領導小組,有專業干部進駐牧場服務指導,有《全鄉推進奶牛業發展重點工作實施方案》,還有牧場建設工作獎懲措施,機制保障是立體、全方位的。

  日前,記者到這個鄉的幾家牧場轉了轉。啟程之前,鄉畜牧中心主任葛昊給記者拿出了牧場分布圖。“看看我們的牧場方位,那也是有講究的。必須做到生產區與生活區、人與畜、大與小、病與健、糞與尿、凈道與污道‘六分離’。”葛昊笑著說。

  第一站,扎郎格村寧靜牧場。查查個數,390頭,都是附近村屯群眾托養的。牧場負責人介紹情況簡單明了,在引牛托牛方面,通過提高奶價的方式招攬“顧客”,本地奶戶入托牧場,價格高于散戶0.66元。算下來,單產6噸的奶牛每年可多賺3000多元。要是能簽長期合同,效益更是大大的,一次性簽訂5年以上合同的,每頭奶牛給2000元獎勵,這也是不小的吸引力。

  除了這個還有呢,牧場負責人開始滔滔不絕起來:“我們能提供多項優質服務,比如免費的防疫滅病、配種繁育、修蹄去角,養牛戶只拿獸藥和凍精費用就行了。再說飼料吧,供應TMR飼料,給養牛戶成本價,又節省一筆開支。現在我們周圍村屯的奶牛都進來了,老百姓院子里沒了牛,才算真正實現了‘人畜分離’。”

  出一家,進一家。在克爾臺,金山牧場儼然是一個明星級的養殖場,因為他們創造了單產9噸的最高紀錄,并一直保持著。

  葛昊告訴記者,金山牧場的發展軌跡就是全鄉牧業發展進程的縮影,見證了這個鄉牧業的從弱到強、跨越升級。

  平均年單產9噸,這個全市最高的數字是怎么來的?

  追問原因,牧場負責人李志濤歸結為三方面:吃好、睡好、玩好。

  如何吃好,就是吃嚴格按照科學配比的TMR飼料,奶牛好消化好吸收,營養均衡。這里的牛,吃的是3000多元一噸的進口苜蓿。

  再說奶牛睡的沙床,衛生又舒服。李志濤做過試驗,人撲倒在沙床上都不會覺得疼。舒服的床,牛才愿意趴。而奶牛趴著反芻和站著反芻的產奶量也是有差距的。另外,嚴格衛生要求,也可以減少奶牛得乳腺炎的幾率。

  玩好怎么理解?有專門的運動場供奶牛休閑娛樂,葛昊是鄉里的奶牛養殖行家,他的解釋是運動能促進血液循環,從而提高產奶量。另外,情緒波動對奶牛的產奶量影響很大,如果你當著一群牛的面打罵一頭牛,不僅被打的牛的產奶量會明顯下降,其他牛也會受到影響。

  還有一點就是敢于淘汰,金山牧場不養每天產奶20公斤左右的牛。原因很簡單,雖然也賺錢,但相對而言,利潤太少了。

  目前,不僅是金山牧場在飼養管理上做得到位,其他幾家牧場也都不差事,一色規范化管理,還有完善的牧場管理制度,裝了管理信息系統,一切按照標準化牧場進行。簡單說,就是采取飼料供應、防疫滅病、繁育改良、機械榨乳、檔案管理和鮮奶銷售“六個統一”的管理模式,讓奶牛享受到“一站式服務”。

  在從一家一戶的散養到牧場標準化養殖的升級進程中,資金、技術可謂是重點。如何解決難題,他們的辦法是積極引導社會資金參與牧場建設,兩年來共籌集2500余萬元。同時,積極爭取貸款和項目資金扶持。

  對于技術指導更是多措并舉:遠程網絡教育、聘請專家面對面講課、召開培訓會、組織現場參觀交流等等,只要是有效的,推行起來毫不含糊。

  走訪一圈,記者發現,他們的利益分配機制也是多元的,如牧場購牛自養經營、農戶奶牛入托經營、折合現金入股經營、養殖戶進入牧場自養經營等,模式多,效益高。

  “今年又建了3處牧場,工程已經完成大半。今后,我們將繼續推進標準化牧場建設,新的老的一起抓。同時,繼續加大科學技術的投入力度,加強對牧場的監管,推動牧業轉型發展。”對于未來的發展之路,克爾臺一班人已經心中有譜,腳下有路。

畜牧家禽網編輯:agronetlhq

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