畜牧家禽網 時間:2015/9/9 8:47:00 來源:河北新聞網 閱讀數:
從河北省奶業協會獲悉,河北省奶牛養殖水平不斷提升,上半年,全省存欄50頭以上奶牛規模養殖率達到100%,共有奶牛養殖場(小區)1550個,其中奶牛規模養殖場782個、奶牛小區768個,300頭以上奶牛養殖場(小區)存欄比例約占98%,群體單產水平達到6噸左右,規模養殖水平處于全國前列。三聚氰胺、皮革水解蛋白等違禁物質檢出率,連續6年保持零紀錄,生鮮乳質量安全水平明顯提高。
生鮮乳質量安全監管體系不斷完善。成立了1個省級、11個市級和75個縣級畜產品監管機構,建立了1個省級、11個市級和60個縣級監測中心,初步形成了以省為主體、市為骨干、縣為基礎的畜產品質量安全檢驗監測網絡。建立了4個市級、70個縣級生鮮乳收購站網絡視頻監管平臺,網絡化視頻監管覆蓋生鮮乳收購站比例達到58%。全省現有生鮮乳收購站1540個,均取得《生鮮乳收購許可證》;共有生鮮乳運輸車1175輛,均持有《生鮮乳準運證明》。
乳制品生產能力不斷增強。全省現有取得《乳制品生產許可證》的乳制品加工企業42家,日處理生鮮乳能力合計約1.4萬噸。上半年,全省乳制品產量165.69萬噸,同比增長6.93%,其中液體奶產量160.46萬噸,同比增長5.62%;全省乳粉產量5.23萬噸,同比增長74.9%,其中嬰幼兒乳粉1.26萬噸,已經超過2014年全年1.12萬噸的產量。
乳粉用奶源基地建設穩步推進。落實省財政和國家發改資金2.3億元,穩步推進乳粉用奶源基地建設,截至目前,共建設生產乳粉用奶牛場160個。重點支持乳粉加工企業自有奶源基地建設,其中石家莊君樂寶乳業有限公司在察北、鹿泉、威縣、行唐、高碑店自建的5個自有奶源基地設計存欄達到7萬頭。通過生產乳粉用奶牛場建設,奶牛臥床、冷風機、糞污處理設施不斷完善,奶源基地硬件設施建設全面提升,全混合日糧飼喂(TMR)、奶牛生產性能測定(DHI)等技術得到進一步推廣應用,小區向牧場轉型加快推進,分群飼養、精細化管理和質量安全水平顯著提高。