畜牧家禽網 時間:2015/7/2 14:54:00
來源:中國畜牧網
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“公司直接從東北批量調運玉米,自辦配方飼料加工,相比直接購進全價飼料來說,每頭肥豬可節省飼料成本約150元。同時,推行養殖自動化,每千頭圈舍只需一名員工,也降低了人工成本。”6月24日,通山縣富錦牧業有限公司老板夏木錦高興地對筆者說。
富錦牧業是該縣省級農業產業化龍頭企業,預計今年出欄生豬1.4萬頭。這是該縣推行規模化、標準化、資源化、無害化、品牌化發展畜牧業的一個縮影。
“雖然近年來,全國畜牧生產處于低谷,但我縣著力推行‘五化’,逐步建立生態健康養殖小區,通過規模經營降低養殖生產成本,提高生產效益,促進了畜牧業快速發展。同時,以健全生產、加工標準機制入手,全面構建了從‘養殖到餐桌’的全產業鏈安全體系,打造出了生物安全和食品安全‘雙保險’的肉食制品。還在各養殖場推廣自動清洗、沼氣利用、生產有機肥等方式,有效地解決了養殖企業環境污染問題。”縣畜牧局局長全詩湖介紹。
茂源家兔合作社注冊“許老爺子”商標后,其養殖的家兔飼料全部由自己生產,兔肉制品加工不添加任何違禁物品,從源頭上保證了兔肉原料安全可靠,實現了產品質量可追溯,在加工環節嚴格執行檢疫檢測制度,確保出廠產品合格。
該縣在處理病死禽畜和疫病防控方面,相繼采取了深坑填埋式、密封焚化爐等無害化處理,避免了疫病傳染和環境污染,還全力抓好春秋兩季防疫工作,提高防疫密度,全縣連續10年沒有發生重大畜牧疫病蔓延現象。
目前,該縣已成立畜牧合作社176家、畜牧公司18家,農產品地理標志1個、綠色食品2個、無公害農產品4個,注冊商標6個。大幕山黑山豬肉獲得了直銷武漢市場資質,并在省城建立了5處營銷店,通過實行會員制帶動了江城市民消費。
上半年,該縣已出欄生豬13.4萬頭、山羊5.9萬只、兔7.8萬只、禽68.5萬只、蛋類產量1450噸,同比分別增長5.6%、7.3%、4.6%、8.1%、9.7%。已發展規模化畜牧養殖場164處,擁有6個萬頭生豬場、18個山羊場、46個獺兔場、21處黑山豬場、8家肉牛場、65個家禽場。