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　　“公司直接從東北批量調(diào)運(yùn)玉米，自辦配方飼料加工，相比直接購(gòu)進(jìn)全價(jià)飼料來(lái)說(shuō)，每頭肥豬可節(jié)省飼料成本約150元。同時(shí)，推行養(yǎng)殖自動(dòng)化，每千頭圈舍只需一名員工，也降低了人工成本。”6月24日，通山縣富錦牧業(yè)有限公司老板夏木錦高興地對(duì)筆者說(shuō)。

　　富錦牧業(yè)是該縣省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，預(yù)計(jì)今年出欄生豬1.4萬(wàn)頭。這是該縣推行規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、資源化、無(wú)害化、品牌化發(fā)展畜牧業(yè)的一個(gè)縮影。

　　“雖然近年來(lái)，全國(guó)畜牧生產(chǎn)處于低谷，但我縣著力推行‘五化’，逐步建立生態(tài)健康養(yǎng)殖小區(qū)，通過(guò)規(guī)模經(jīng)營(yíng)降低養(yǎng)殖生產(chǎn)成本，提高生產(chǎn)效益，促進(jìn)了畜牧業(yè)快速發(fā)展。同時(shí)，以健全生產(chǎn)、加工標(biāo)準(zhǔn)機(jī)制入手，全面構(gòu)建了從‘養(yǎng)殖到餐桌’的全產(chǎn)業(yè)鏈安全體系，打造出了生物安全和食品安全‘雙保險(xiǎn)’的肉食制品。還在各養(yǎng)殖場(chǎng)推廣自動(dòng)清洗、沼氣利用、生產(chǎn)有機(jī)肥等方式，有效地解決了養(yǎng)殖企業(yè)環(huán)境污染問(wèn)題。”縣畜牧局局長(zhǎng)全詩(shī)湖介紹。

　　茂源家兔合作社注冊(cè)“許老爺子”商標(biāo)后，其養(yǎng)殖的家兔飼料全部由自己生產(chǎn)，兔肉制品加工不添加任何違禁物品，從源頭上保證了兔肉原料安全可靠，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品質(zhì)量可追溯，在加工環(huán)節(jié)嚴(yán)格執(zhí)行檢疫檢測(cè)制度，確保出廠產(chǎn)品合格。

　　該縣在處理病死禽畜和疫病防控方面，相繼采取了深坑填埋式、密封焚化爐等無(wú)害化處理，避免了疫病傳染和環(huán)境污染，還全力抓好春秋兩季防疫工作，提高防疫密度，全縣連續(xù)10年沒(méi)有發(fā)生重大畜牧疫病蔓延現(xiàn)象。

　　目前，該縣已成立畜牧合作社176家、畜牧公司18家，農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志1個(gè)、綠色食品2個(gè)、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品4個(gè)，注冊(cè)商標(biāo)6個(gè)。大幕山黑山豬肉獲得了直銷(xiāo)武漢市場(chǎng)資質(zhì)，并在省城建立了5處營(yíng)銷(xiāo)店，通過(guò)實(shí)行會(huì)員制帶動(dòng)了江城市民消費(fèi)。

　　上半年，該縣已出欄生豬13.4萬(wàn)頭、山羊5.9萬(wàn)只、兔7.8萬(wàn)只、禽68.5萬(wàn)只、蛋類(lèi)產(chǎn)量1450噸，同比分別增長(zhǎng)5.6%、7.3%、4.6%、8.1%、9.7%。已發(fā)展規(guī)模化畜牧養(yǎng)殖場(chǎng)164處，擁有6個(gè)萬(wàn)頭生豬場(chǎng)、18個(gè)山羊場(chǎng)、46個(gè)獺兔場(chǎng)、21處黑山豬場(chǎng)、8家肉牛場(chǎng)、65個(gè)家禽場(chǎng)。