畜牧家禽網 時間:2015/5/27 14:09:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:
“獸藥存放擺放要按照劑型分類,一定要填寫好記錄入庫和出庫的表格。入庫必須配有供貨商的發貨單,發貨單要有經手人的簽字和公章。獸藥出庫必須配有你們經營部的發貨單,冷藏設施和冷凍設施要完備……”在海西蒙古族藏族自治州烏蘭縣希里溝鎮,我們見到了正在指導獸藥經營戶申報GSP認證的談智。
GSP是《藥品經營質量管理規范》的簡稱,是規范藥品經營質量管理的基本準則。GSP考核達標工作全面提升了獸藥經營企業的軟硬件標準和要求,在保障藥品質量的同時,也提高了市場準入門檻。2012年,按照農業部的要求,我省全力推進獸藥GSP實施進程。截至目前,全省通過獸藥GSP考核達標的獸藥經營企業(店)有178家,全面提升了我省獸藥經營市場秩序。
談智的畜牧獸醫藥械服務部,是我省第一家通過獸藥GSP認證的企業。4月下旬,記者隨獸藥質量抽檢的省獸藥飼料監察所的工作人員,來到了位于西寧小橋大街的西寧談智獸醫藥械服務部。走進店內,看見的是貨品柜中分門別類、擺放整齊的各類獸藥。“店里近600個品種,從全國各地進藥,進的獸藥都是經過國家農業部審核批準過關、通過GMP認證的。我們店里今年抽檢了21個品種,只有一個品種的含量不達標。我們有一套完整的記錄,如果其它經營店發現從我這里進的獸藥不合格,我是要負責任的。”談智說。
GSP考核達標對優勢企業無疑是利好因素,考核激勵了誠信經營,形成良性循環。省獸藥飼料監察所所長武秀云介紹,“獸藥正確使用或濫用,在食品產業鏈安全中起到巨大的作用。推行獸藥GSP認證的目的,在于提高經營環節獸藥合格率、保障動物健康和餐桌安全。它要求獸藥經營企業在經營過程中,對獸藥的合同、購進、驗收、貯存、銷售、運輸及售后服務等環節,實行全面、科學、規范的管理,以確保經營獸藥的質量。有助于抑制獸藥經營企業低水平重復發展,促進行業結構調整,提高獸藥市場集中度。”
“獸藥經營GSP工作最核心的目的就是要做到‘一切經營行為有規范,一切經營行為有記錄,一切經營行為可追溯’,從而防止獸藥質量事故發生。以前因為入行的門檻較低,我省原有大大小小的獸藥經營企業571家。GSP認證提高了經營門檻,必然加速行業重新洗牌,有相當一大部分個體獸藥經銷企業(店)由于軟硬件條件不具備,管理和進出藥品的不規范,無法通過認證自行退出或被淘汰了。僅僅從銷售層面看,GSP認證也是淘汰弱勢企業,凈化市場,改善行業競爭環境。”省獸醫局調研員胡中青說。
胡中青介紹,現在,獸用處方藥,必須憑著獸醫的處方才能買得到。經營企業進的藥也必須是嚴格按照國家批準文號廠家生產的合格產品。省獸藥飼料監察所定期和不定期對各經銷企業抽檢,看藥品的有效成份夠不夠、是不是假冒偽劣、藥品的作用是不是被夸大……如果抽檢不合格,就上報給農業部。對于養殖大戶、規模養殖場的用藥也是定期和不定期抽檢、化驗。農業部每個季度都要發布全國的獸藥質量監督抽檢情況通報,通報不合格的產品,對生產和經營不合格獸藥產品企業要進行最嚴格的處罰。今年,農業部已吊銷了7家獸藥生產企業的生產許可證,并對相關責任人予以終身不得從事獸藥生產經營活動的處罰。我們從今年開始,在全省178家獲得GSP考核達標合格的經營企業中,積極創建“青海省獸藥誠信示范經營店”活動,對誠信度高、經營規范的企業,給予掛牌和獎勵,這項活動走在了全國前列。
獸藥生產、經營和使用環節監管一直是我省獸藥監管的重點。近年來,我省獸藥質量監督工作在國家和地方各級主管部門的大力支持下,省級獸藥監察檢測設施建設得到長足發展,獸藥產品質量監督抽檢力度不斷加強。
記者從省獸藥飼料監察所獲悉,由于我省獸藥經營網點分散,進貨渠道多、品牌雜亂,獸藥監督工作難度很大。為保障獸藥質量安全,省農牧廳在加快推進獸藥GSP認證、推行承諾制管理的同時,還積極探索創新獸藥監管機制,落實了獸藥產品“檢打聯動”和“獸藥不合格產品督辦制度”,完善“檢—監聯動”的監管模式,形成監管合力,獸藥產品合格率有了很大提高。
針對轄區內獸藥網點分散,地域廣等特點,我省充分發揮省級獸藥監察機構與州(市)、縣動物衛生監督機構的聯動作用,擴大抽檢覆蓋面,加強對重點監控企業、重點獸藥品種的監督和跟蹤抽檢。為了更好地監管獸藥市場,省獸醫局2011年建立了不合格獸藥產品督辦通知制度,每季度定期向州(市)、縣獸醫主管部門通報獸藥質量監督抽檢結果,要求各州(市)、縣獸醫主管部門加大對假劣獸藥產品的查處力度,對假劣獸藥產品進行集中清繳、集中銷毀和統一處罰,特別是加強了對農業部通報不合格獸藥企業及其產品的跟蹤查處力度。
在畜產品質量安全監測方面,我省從2001年就開始實施動物源性產品中獸藥殘留監控和畜產品質量安全監測任務,至2014年,抽檢地域涉及全省六個州、市、19個縣(市)的農貿市場、養殖場、屠宰場。監測項目涉及瘦肉精等違禁藥物、三聚氰胺等非法添加物和抗菌藥、驅蟲藥獸藥殘留等40多項。同時,農業部每年對我省西寧市、海東市和格爾木市等地區的屠宰場、農貿市場和超市的畜禽產品質量安全進行例行監測,監測樣品種類包括豬肉、豬肝臟、雞肉和雞蛋等。
在湟源縣城關鎮的郭獸醫門診部,墻上醒目位置張貼著《豬禁用藥物清單》、《牛羊禁用藥物清單》、《雞禁用藥物清單》,這是省農牧廳獸醫局從2014年開始給各規模養殖場、縣鄉鎮獸醫站、獸藥經銷店印發的“三張明白紙”。“現在養雞養豬也好,養牛養羊也好,哪些抗生素、抗病毒、催眠鎮靜類的藥不能用,只要在這三張貼畫上看一看、查一查,就一目了然、清清楚楚了。”郭獸醫說。
胡中青告訴我們,為加大獸藥監管人員培訓和安全使用獸藥宣傳力度,全省開展了獸藥產品標簽及說明書規范行動,編印了各五千冊的《獸藥監管及安全使用手冊》、《獸藥法規資料匯編》;印發了三萬張《雞、豬、牛羊禁用獸藥清單》,即“三張明白紙”, “三個告知書”和“三個承諾書”,即《青海省農牧廳生產、經營、使用獸藥三個告知書》、和《青海省依法依規生產、經營、使用獸藥承諾三個書》等宣傳張貼畫,為全省養殖安全用藥提供了保障。
記者從省獸醫局了解到,為提高全省畜產品質量安全風險評估和預警監測能力,2014年全省重點開展了飼料、生鮮乳中非法添加物和畜產品中獸藥殘留預警監測及風險評估工作。2015年計劃實施畜產品質量安全風險評估項目,重點在全省牛羊主要養殖場(戶)開展飼料、獸藥使用品種、頻率、遵守休藥期情況的調查工作,并對所使用的飼料、獸藥質量狀況抽樣監測,分析畜牧業投入品使用中可能存在的風險因子,全面掌握全省牛羊養殖環節中存在的風險隱患;并在屠宰場、農貿市場抽取牛羊肉等樣品,檢測違禁藥物殘留,分析研判,形成評估報告。